Lagi mencari inspirasi resep semur ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur Kecap Tahu Dada Ayam is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Tahu memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan Tahu Putih ukuran sedang (optional) (goreng terlebih dahulu)
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 6 butir bawang merah
5. Gunakan 3 butir bawang putih
6. Ambil 1 butir kemiri
7. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
8. Siapkan 1 ruas kecil kunyit
9. Gunakan Bahan pelengkap
10. Ambil 1 Batang serai, geprek
11. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
12. Gunakan 2 lembar daun salam
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
14. Ambil 1 buah Jeruk nipis
15. Gunakan secukupnya Gula
16. Gunakan secukupnya Garam
17. Sediakan secukupnya Gula merah
18. Gunakan Kecap
19. Siapkan Merica bubuk
20. Siapkan Bumbu penyedap (optional)
21. Ambil Santan kara 65ml (optional) agar bumbu lebih gurih
22. Ambil secukupnya Air

Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.

Cara membuat Semur Ayam Tahu:

1. Cuci & bersihkan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera. Setelah bersih beri perasan jeruk nipis & garam secukupnya, diamkan beberapa menit kemudian cuci & bersihkan kembali.(ayam bisa di rebus terlebih dahulu). Sisihkan
2. Haluskan bumbu (saya menggunakan ulekan) seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit & 1sdt garam. Ulek sampai benar2 halus.
3. Kemudian campurkan ayam yang sdh dibersihkan tadi dengan bumbu yg sdh di haluskan di dalam baskom kecil kemudian aduk rata agar bumbu meresap, (Saya lebih suka bumbu yg sdh di ulek langsung di campur ke ayam) tambahkan serai + lengkuas yg sdh di geprek, aduk kembali. diamkan kurang lebih 2 menit.
4. Panaskan wajan dengan sedikit minyak (gunakan api sedang), kemudian masukan ayam beserta bumbunya tadi, tumis & aduk2 sebentar, masukan santan & beri air secukupnya. Aduk rata.
5. Setelah air agak menyusut sedikit masukan gula merah, gula, garam, merica,bumbu penyedap & kecap sesuai selera. Kemudian masukan tahu yg sdh di goreng tadi. (masukan tahu kira2 ayam hampir matang agar tidak hancur saat di aduk)
6. Tunggu sampai air menyusut agar bumbu meresap, sambil tes rasa, kalau sdh matang matikan kompor. Siap di sajikan.
7. Happy cooking moms.. 😘

Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau. Sajian semur tahu yang enak, gurih dan lezat, bisa Anda hidangkan untuk keluarga tercinta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!