Resep Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa, Sempurna

Owen Guerrero   29/10/2020 02:09

Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa
Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa

Sedang mencari ide resep cireng kuah mpek-mpek rumahan ala ummisafa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng kuah mpek-mpek rumahan ala ummisafa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng kuah mpek-mpek rumahan ala ummisafa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng kuah mpek-mpek rumahan ala ummisafa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa enak lainnya. Resep Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa. Lihat juga resep Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng kuah mpek-mpek rumahan ala ummisafa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa:
  1. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu
  3. Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
  4. Gunakan 2 btg daun bawang
  5. Sediakan 3 btg daun sop
  6. Siapkan 1 bks Royko rasa daging sapi
  7. Ambil 2 sdt garam
  8. Siapkan secukupnya air panas
  9. Sediakan bahan kuah :
  10. Ambil 4 bh bawang putih
  11. Gunakan 10 bh caberawit
  12. Siapkan 1 bh cabe keriting
  13. Gunakan 1/4 gula merah
  14. Sediakan 2 sdm gulapasir
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Ambil secukupnya air asam
  17. Sediakan 1 sdm cuka
  18. Sediakan 1 bh timun untuk toping

Ternyata mudah kan cara membuat Resep Cireng yang empuk, renyah dan gurih di atas. Kalau anda mencari variasi jajajan yang lain, jangan lupa juga mencoba Resep dan cara membuat Pie Susu kami. Siapa tahu ada keluarga atau teman teman yang berencana membuat Cireng sendiri di rumah. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.

Langkah-langkah membuat Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa:
  1. Bahan dan tahap pertama
  2. Bawang putih dihaluskan setelah itu campur dengan tepung kanji,daun bawang,penyedap rasa,dll
  3. Setelah diuleni dibentuk sesuai selera dan simpan kedalam kulkas selama 3 jam lalu goreng
  4. Goreng dengan minyak panas
  5. Tambahkan timun bila suka cireng siap disantap
  6. Membuat kuah,ulek bawang putih,cabe dan garam sampai halus sisihkan,rebus gulamerah dula putih sampai mengental lalu masukkan humbu halus tadi lalu rebus sampai mendidih angkat dan saring lalu siap disajikan

Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk. Cara Membuat Cireng Rasa Mpek Mpek #cemilanrumahan - Nadiatul Amri Hi teman-teman, selamat datang di channel saya. Jangan pernah bosan ya untuk selalu mengik. Saus ini memiliki peran yang sangat penting untuk pempek atau empek-empek palembang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng kuah mpek-mpek rumahan ala ummisafa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved