Bagaimana Menyiapkan Sambal Soto/Rawon, Lezat Sekali

Mabelle Schwartz   13/08/2020 16:12

Sambal Soto/Rawon
Sambal Soto/Rawon

Lagi mencari ide resep sambal soto/rawon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto/rawon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto/rawon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal soto/rawon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sambal Soto, Bakso & Mie Ayam. Sambal abang-abang soto dll, bikin dalam rangka melengkapi sajian soto🤭. Kalau mau lebih encer bisa tambah air lagi ya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal soto/rawon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Soto/Rawon memakai 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Soto/Rawon:
  1. Gunakan 3 bj cabe merah besar
  2. Gunakan 40 bj cabe rawit merah
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan Secukupnya gula, garam
  6. Gunakan Air untuk merebus

Tanpa sambal ini hidangan Rawon terasa kurang afdol ya nggak?? Tentu saja anda juga bisa membuat sambal ini untuk pendamping makanan lain atau sebagai sambal pelengkap lalapan mentah. Bagi anda penggemar Sambal Terasi silahkan menikmati sambal yang pedas dan segar karena sentuhan air jeruk limau. It was first created to help housewives provide an easy meal to their family.

Langkah-langkah membuat Sambal Soto/Rawon:
  1. Bersihkan semua bahan, rebus hingga bahan tersebut dirasa layu dan mudah untuk di ulek. Tiriskan lalu tambahkan garam dan gula. Ulek sampe halus.
  2. Dinginkan dulu ya di suhu ruang sebelum dipindah ke wadah, setelah dingin tutup dengan rapat dan simpan dikulkas. Selamat mencoba ☺

Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Soto/Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved