Lagi mencari ide resep semur ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur ayam tahu kentang enak lainnya. Semur Kecap Tahu Dada Ayam is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam dan Tahu memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam dan Tahu:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 10 atau sesuai selera
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 5 buah tahu putih, cuci dan goreng 1/2 matang
4. Sediakan Bumbu yg dhaluskan:
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 5 siung bawang merah
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Gunakan 1/2 sdt lada halus
9. Gunakan 5 buah kimiri
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 1 ruas lengkuas
12. Gunakan 2 sdm gula
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Ambil Kecap manis secukupnya (sesuai selera)
15. Ambil Air secukupnya (sesuai selera)

Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Semur tahu pun bisa juga diolah dengan ayam. Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini.

Cara membuat Semur Ayam dan Tahu:

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dgn air jeruk nipis. Biarkan krg lbh 15 mnt, lalu cuci kembali ayam sampai bersih, tiriskan dan sisihkan.
2. Siapkan bahan2 bumbu halusnya serta bumbu lain nya.
3. Cuci tahu lalu tiriskan. Goreng tahu sampai 1/2 matang, lalu sisihkan.
4. Kemudian haluskan bumbu dgn blender sampai halus.
5. Tumis bumbu yg tlh dhaluskan dgn sedikit minyak. Setelah harum masukkan daun salam dan lengkuas yg sdh d geprek.
6. Masukkan potongan ayam, aduk rata.
7. Beri air, banyak nya air sesuaikan dgn selera ya..(drmh saya, anak2 lbh suka yg berkuah banyak) 😊
8. Masukkan kecap, gula dan garam. Masak hingga ayam matang dan empuk. Jika ayam sdh empuk, koreksi rasa. Sebaiknya rasa kecap disesuaikan dgn selera masing2, tdk ada patokan utk ini.
9. Lalu masukkan tahu yg sdh d goreng td, lalu tunggu hingga kuah mendidih dan matikan api. Semur ayam tahu siap utk dihidangkan 😋

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!