Sedang mencari ide resep sambel soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambel Soto, Bakso, Sop Simpel Maknyos. Saat saya sedang masak soto, kepikiranlah mencari resep sambel soto, bertemu dan srek dengan resep sambel dari Dapur Adis ini. Lalu saya buat dengan modifikasi sedikit, saya tambahkan daun jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel soto menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel soto:
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu
- Siapkan Air matang untuk merebus
Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah merebus semua bawang merah dan cabai agar menjadi lunak. Setelah itu, bawang merah dan cabai yang telah lunak tersebut diulek sampai halus. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Cara membuat Sambel soto:
- Goreng bawang putih dan kemiri
- Rebus cabe 15 menit. Sisa air rebusan jgn dibuang
- Blender cabe, bawang putih dan kemiri
- Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Tambahkan air rebusan cabe
- Jadi deh selamat makannn😋
Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
