Resep Sambal Rawon & Soto yang Bikin Ngiler

Betty Jefferson   06/11/2020 00:13

Sambal Rawon & Soto
Sambal Rawon & Soto

Lagi mencari inspirasi resep sambal rawon & soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rawon & soto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rawon & soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal rawon & soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal Rawon, soto, lalapan, dll enak lainnya. This sambal is usually served together with Rawon or Black Beef Soup. Boil or steam chilies to help the grinding process.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal rawon & soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Rawon & Soto menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Rawon & Soto:
  1. Gunakan 2 Bawang Putih
  2. Gunakan 3 Tomat
  3. Sediakan 35 Cabe Kecil Raksasa
  4. Siapkan Garam
  5. Gunakan Royco/Masako
  6. Sediakan Air

Penambahan sambal pada rawon membuatnya semakin nikmat dan kaya rasa. Hidangkan bersama dengan taoge pendek (taoge kacang hijau) saat menghidangkan rawon atau hidangan lain sesuai selera. Disamping resep ini, bisa juga menggunakan sambal terasi sebagai teman menyantap hidangan rawon atau rawon buntut. Rawon is a strong rich tasting beef black soup originated from Surabaya, Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Rawon & Soto:
  1. Cuci bersih cabe, tomat, bawang putih, lalu potong2 ukuran sedang.
  2. Siapkan Panci dan air untuk merebus bahan yang sudah di potong2 tadi. setelah itu masukkan bahan yang sudah di potong tadi sampai mendidih.
  3. Setelah semua bahan tadi sudah mendidih, haluskan boleh menggunakan blender, dan beri penyedap rasa, saya disini menggunakan masako dan garam.
  4. Sajikan dan tunggu sampai dingin. Selamat Mencoba

It uses black nuts (buah keluak) as the main spice which gives the strong nutty flavor and dark color to the soup. This dish is popular among Malay Singaporeans. Many Indonesians like to have their Rawon with hard boiled of salted duck egg for a condiment. Tipp: *) Add in the meat into boiled water then cook on the medium heat to preserve it's best taste. Rawon tastes best at the following day after cooking.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal rawon & soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved