Resep Pempek nasi rebon, Enak Banget

Estelle Carlson   28/10/2020 09:06

Pempek nasi rebon
Pempek nasi rebon

Sedang mencari ide resep pempek nasi rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek nasi rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek nasi rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya. Lihat juga resep Empek Empek Nasi Udang Rebon enak lainnya. Bikin pempek nasi lagiiii.hehehehe Kali ini saya coba tambahkan udang rebon.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek nasi rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek nasi rebon memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek nasi rebon:
  1. Siapkan 150 gr nasi
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Siapkan 200 gr tepung tapioka
  4. Siapkan 2 sdm udang rebon(cuci,di rendam air panas)
  5. Ambil 1 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdt gula
  8. Gunakan 1 btr telur
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng
  10. Siapkan 300 ml air
  11. Gunakan Bahan cuko:
  12. Ambil 1 keping gula merah
  13. Siapkan 1 sdm asam jawa
  14. Gunakan 1 buah cabe rawit merah
  15. Ambil 1 buah cabe merah keriting
  16. Ambil 1 siung bawang putih
  17. Siapkan 500 ml air
  18. Siapkan secukupnya Garam,gula pasir

Sekarang bisa dikreasikan jadi makanan lain yang lebih menggairahkan 😄😄. Lihat juga resep Peyek Kacang Rebon enak lainnya. - Bentuk pempek menjadi lembaran kulit lalu isi dengan tumisan pepaya muda dan pilin pinggiran luarnya. - Goreng pempek tanpa perlu direbus terlebih dahulu. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Kali ini saya akan share resep pempek dos rebon yang enak dan lezat.

Cara menyiapkan Pempek nasi rebon:
  1. Siapkan bahan
  2. Haluskan rebon+bawang putih.lalu campur jadi satu dg nasi,tepung terigu,air,garam,gula dlm satu wadah.masak sambil di aduk"hingga adonan terasa berat lalu angkat.
  3. Setelah adonan hangat,masukkan telur,minyak goreng,aduk rata.kemudian masukkan tepung tapioka,uleni hingga bisa di pulung.
  4. Setelah itu,bentuk adonan sesuai selera ya mom ngebentuknya.kalo aku lenjer.
  5. Siapkan panci,berisi air dan didihkan.lalu rebus pempek.sampe mengapung dan matang/empuk.angkat
  6. Tiriskan,pempek siap di goreng.
  7. Untuk cuko: siapkan bahan
  8. Haluskan cabe,bawang putih.lalu campur jd satu dg air,gula merah,sedikit garam,asam jawa,jika kurang manis bisa di tambah gula pasir.masak hingga mendidih.dan kental(kalo aku suka yg encer mom)
  9. Saring cuko,siap di gunakan.

Cara membuat resep pempek dos rebon ini sangat mudah dan cepat, meskipun tanpa mengguankan ikan. Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan bahan-bahan lain. Rasanya tak jauh beda dari pempek dos, kok. Kali ini kita akan membuat pempek yang bahannya cukup ekonomis dan sederhana yaitu pempek udang rebon.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek nasi rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved