Resep Ayam fillet crispy tanpa telur, Enak Banget

Ina Kelly   15/09/2020 13:48

Ayam fillet crispy tanpa telur
Ayam fillet crispy tanpa telur

Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet crispy tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crispy tanpa telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet crispy tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Saos Lemon enak lainnya! Lihat juga resep Ayam crispy cabe garam enak lainnya. Resep Ayam Fillet Goreng Tepung (tanpa telur).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet crispy tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet crispy tanpa telur menggunakan 3 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet crispy tanpa telur:
  1. Sediakan secukupnya dada ayam fillet potong sesuai selera
  2. Ambil secukupnya tepung terigu
  3. Sediakan 1 bks tepung serbaguna (saya disini pake tepung sasa)

Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu. Anda juga bisa gunakan fillet ayam utuh tanpa dipotong untuk memasak ayam kodok.

Cara menyiapkan Ayam fillet crispy tanpa telur:
  1. Dada ayam fillet saya bagi 2 memanjang jadi daging agak tipis biar matang
  2. Siapkan 2 tempat untuk terigu basah dan kering
  3. Masukkan ayam ke tempat tambahkan terigu serbaguna dan tepung terigu saya disini pake perbandingan 1:2 *Misal 1 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung serbaguna lalu tambahkan air sedikit hingga tepung menyatu dan kental, jangan sampai cair aduk aduk hingga rata
  4. Siapkan tepung kering Perbandingannya 2x tepung basah ya di step 3
  5. Ambil ayam yg sudah dibalur tepung basah masukkan satu persatu aduk sambil diremas2 menempel hingga berbentuk gumpalan-gumpalan angkat dan tepuk-tepuk
  6. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan
  7. Selamat mencoba :)

Tapi kalau anda akan memasak ayam kodok, gunakan fillet ayam dengan kulitnya. Jika Anda ingin membuatnya dirumah, kami punya resep masakannya yang resep ini akan membantu anda dalam menyajikan ayam fillet. Dan kalau Anda penasaran dengan resep ini, yuk simak baik-baik ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba. Tapi dengan sedikit olahan resipi kepingan isi ayam iaitu bahagian dada boleh dijadikan sajian yang lazat. Kredit foto : iStock Bagi mereka yang mahu berdiet tanpa lemak, isi ayam bahagian dada pastinya menjadi pilihan pola makanan […] Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung; Masukkan ayam ke dalam kocokan telur; Gulingkan kembali pada tepung; Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan; Siapkan Chicken Fillet Goreng Tepung di atas piring saji dan lengkapi dengan saus cabe atau tomat dan mayonaise.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet crispy tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved