Resep Cuka Pempek Anti Gagal

Sallie Terry   15/11/2020 12:15

Cuka Pempek
Cuka Pempek

Lagi mencari ide resep cuka pempek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuka pempek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sering orang bilang cuka atau kuah pempek. Pembuatan Cuko Palembang yang membedakan dengan Cuko lain terletak pada gula merahnya. Gula merah yang biasa digunakan pada saat pembuatan Cuko ini yaitu gula merah Linggau atau gula merah khusus untuk buat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuka pempek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cuka pempek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cuka pempek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cuka Pempek memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cuka Pempek:
  1. Sediakan 1/2 kg gula merah beli yg hitam pekat y
  2. Gunakan 8 sdm gula pasir
  3. Siapkan secukupnya garam
  4. Sediakan 450 mili air
  5. Siapkan 3 sdm cuka
  6. Ambil 50 gram asam jawa
  7. Gunakan 6 siung bawang putih(haluskan)
  8. Siapkan 5 sdm udang rebon kering sangrai(haluskan)
  9. Ambil 5 buah cabai merah kriting(haluskan)
  10. Siapkan 10 buah cabai rawit(haluskan)
  11. Ambil Nb. pedas bisa disesuaikan y

Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Com- Salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang adalah pempek. Makanan khas Sumatera Selatan ini memang sangat unik karena disiram dengan campuran antara cuka dan kecap. Ada sebagian orang yang menganggap cuka pempek kurang baik bagi kesehatan.

Cara menyiapkan Cuka Pempek:
  1. Pertama masukan air kedalam panci masukan gula merah dan gula pasir masak hingga mendidih. setelah mendidih dan gula mencair tambahkan garam cuka dan asam jawa.
  2. Tambahkan cabai, udang rebon dan cabai yg sudah dihaluskan.. matikan kompor angkat dan sisihkan. boleh dosaring atau g y kuahnya🤗

Maka jangan harap pempek tersebut akan enak rasanya jika cukanya tidak enak, meskipun adonan pempek tersebut sudah pas dan enak. Berikut ini adalah resep dan tips membuat kuah cuka yang enak. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang). Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cuka Pempek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved