Cara Gampang Membuat Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) Anti Gagal

Joel Barnes   26/06/2020 13:04

Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat)
Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat)

Sedang mencari ide resep ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Hay asalamualaikum jumpa lagi bersama channe ini. hari ini kita akan membuat coklat siram mengkilap. coklat ini cocok banget digunakan untuk bronis lumer (jangan masukkkan nutrijel), donat, pisang crispy, dan makanan lainnya yang menggunakan topping coklat. bahan-bahan yang. Video tutorial cara membuat glaze atau topping donat. Gunakan saat glaze dalam keadaan hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) memakai 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat):
  1. Gunakan 400 gr dark coklat compound yg sudah d potong2 (aku merek tulip)
  2. Ambil 8 sdm whip cream cair (me: 10 gr whip cream bubuk+ 30 gr air)
  3. Gunakan 25 gr butter wijsman
  4. Sediakan 100 gr margarin

See how to make rich homemade dark chocolate ganache. In this video, you'll see how to make a rich, dark chocolate ganache for glazing cakes and pastries or for whipping up and using in fillings. Coklat yang biasa digunakan adalah Dark Cooking Coklat (DCC). Sedangkan untuk krimnya, asalnya yang digunakan adalah heavy cream.

Cara menyiapkan Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat):
  1. Tim semua bahan ke dalam wadah atau mangkok. Cara nge tim dan tipsnya:
    1. Pastikan wadah yang dipakai bersih dan bebas air
    1. Wadah bawah harus lebih kecil dari wadah atas (wadah atas tempat ngetim)
    1. Didihkan air dibawah wadah, lalu tim dengan api kecil saja dan aduk2
  2. Tuangkan ke pie atau di piping bang untuk toping kue apa saja. Dinginkan di chiller/kulkas ataupun showcase
  3. Kalau topinh sudah mengeras baru dipotong agar coklatnya padat tapi tidak keras dan tidak bleber. Oiaa kinclong tapi kaan. Serius ini enaak banget ganache coklatnya.
  4. Note: kalau pakai whip cream bubuk kaya aku pastikan sebelum nge tim whip bubuk dan air dingin di kocok dlu yaa sampai kental
  5. Selamat mencobaa

Coklat itulah yang disebut dengan coklat ganache. Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut kek atau penambah perasa kepada puding atau kek. Cara membuat topping donat selanjutnya ini bisa dibilang Coklat juga sangat lumrah digunakan sebagai topping di berbagai jajanan kuliner manapun. Eits nggak ketinggalan, kali ini kamu harus coba nih donat dengan topping gula glaze dikutip dari. Walaupun resepnya bisa macem-macem, intinya tetep satu: Ganas!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ganache coklat (glaze donat, filling pie, toping coklat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved