Resep Sempol ayam wortel yang Lezat Sekali

Daisy Pratt   11/09/2020 17:43

Sempol ayam wortel
Sempol ayam wortel

Lagi mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor) Kemudian campurkan semua bahan jadi satu seperti telur, tepung tapioka, daging ayam, masako, gula dan sedikit lada. Uleni adonan menggunakan tangan sampai tercampur dengan rata. Alhamdulillah sekarang sudah punya Chopper yg dikasih teman, masih rusak choppernya diservice dulu baru bisa digunakan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol ayam wortel menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ayam wortel:
  1. Gunakan 200 gr daging ayam
  2. Sediakan 1 bh wortel, parut
  3. Ambil 1 btr telur
  4. Ambil 10 sdm tepung tapioka
  5. Gunakan 6 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan Pelapis : 1 btr telur, kocok lepas

Anak saya request buka puasanya makan sempol, kali ini gak bikin versi originalnya yang tanpa sayur. Rasanya tetep enak dan sudah ada wortelnya juga. Monggo resep udah bejibun.๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #gorenganbukapuasa Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Nah, berhubung Romadhon tahun ini banyak kegiatan di rumah, dan iseng nyoba membuat menu gorengan berbuka yang beda, saya buat sempol wortel ini.

Cara membuat Sempol ayam wortel:
  1. Blender daging ayam, bawang merah & bawang putih hingga lembut. Kemudian campur semua bahan kecuali bahan pelapis.
  2. Ambil adonan bentuk memanjang lalu beri tusukan sate, lakukan hingga adonan habis.
  3. Celupkan ke dlm kocokan telur, guling2 hingga rata.
  4. Goreng dlm minyak panas dan api sedang cenderung kecil hingga matang. Tiriskan & siap disajikan. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Angkat dan sempol ayam wortel sudah siap untuk disajikan; Begitulah mudahnya resep sempol ayam wortel yang bisa anda buat sekarang juga. Posting pada Cemilan, Resep Ayam Navigasi pos. Pos sebelumnya Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Restoran Padang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved