Langkah Mudah untuk Membuat Pempek teri/rebon, Enak

Allie Munoz   18/07/2020 06:48

Pempek teri/rebon
Pempek teri/rebon

Sedang mencari inspirasi resep pempek teri/rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek teri/rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek teri/rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek teri/rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Didihkan air dalam panci, masak pempek hingga matang / mengapung. Dinginkan, goreng sebentar hingga berkulit, sajikan dengan tambahan timun dan mie kuning ( optional ) dan siram dengan kuah pempek. Untuk membuat pempek teri segar ini maka anda perlu menghaluskan ikan teri hingga smooth.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek teri/rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek teri/rebon menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek teri/rebon:
  1. Gunakan 250 gram terigu
  2. Sediakan 250 gram aci/tepung tapioka
  3. Gunakan 100 gram teri/rebon
  4. Ambil secukupnya Air panas
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan Kaldu jamur
  7. Gunakan Bawang putih
  8. Siapkan Kuah :
  9. Sediakan secukupnya air
  10. Sediakan 5 keping gula merah
  11. Gunakan Ebi
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan Kaldu jamur
  14. Ambil Garam
  15. Sediakan 8 buah cabe rawit/sesuai selera
  16. Ambil 2 buah cabe merah keriting/sesuai selera
  17. Siapkan Asam jawa

Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek ini juga termasuk pempek paling enak karena sudah banyak sekali yang mencoba mencicipnya.

Cara membuat Pempek teri/rebon:
  1. Rebus air hingga mendidih
  2. Blender teri/rebon. Bawang putih.
  3. Campur terigu. Teri/rebon yg sudah diblender. Garam dan kaldu jamur. Tuang air mendidih ke campuran terigu. Aduk sampe tekstur seperti bubur. Masukkan tepung sagu. Uleni sampai kalis.
  4. Bentuk lenjer atau kapal selam sesuai selera(kalau saya suka dibentuk kapal salam. Lenjer atau pipih kaya cireng)
  5. Untuk kuah. Blender ebi. Cabai rawit cabai merah. Bawang putih. rebus air. Masukkan gula merah. Asam jawa dan bumbu halus. Masukkan garam dan kaldu jamur. Setelah mendidih hidangkan bersama pempek yg sudah digoreng

Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel. Resep Pempek Rebon Goreng Tanpa Ikan. Tanpa ikan pun, pempek bisa dibuat dengan mudah. Apalagi jika ikan tenggiri mahal atau tak suka ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek teri/rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved