Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal soto atau sop yang Bikin Ngiler

Clifford Sparks   13/11/2020 17:33

Sambal soto atau sop
Sambal soto atau sop

Anda sedang mencari ide resep sambal soto atau sop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto atau sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Sambal godog untuk bening, sop, soto, dll. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto atau sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal soto atau sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal soto atau sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal soto atau sop menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal soto atau sop:
  1. Ambil 17 buah cabai rawit merah
  2. Gunakan 1 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 1/2 sdt garam

Soto Pekalongan Sesuai namanya, soto ini berasal dari Pekalongan. Karakteristik soto ini memiliki kuah yang berwarna cokelat yang berasal dari bumbu sambal goreng atau tauco dari kedelai. Soto apapun akan kurang nikmat tanpa hadirnya sambal soto. Mungkin, Anda bisa saja hanya menambahkan beberapa iris cabai, atau sambal botol.

Langkah-langkah membuat Sambal soto atau sop:
  1. Siapkan bahan-bahannya lalu cuci bersih.
  2. Didihkan air lalu rebus cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak.
  3. Lalu angkat dan tiriskan. Blender rebusan tadi hingga halus. Siap disajikan untuk pelengkap soto atau sop. (Kali ini aku bikin buat pelengkap soto kudus).

Tapi, tentunya itu tidak akan bisa seenak sambal khusus soto. Nah, supaya soto jadi lebih lezat, ikuti resep sambal soto dari kami. Dijamin, soto buatan Anda jadi jauh lebih lezat! Nah sop kaki kambing ada dua jenis nih, yakni kuah bening dan kuah putih. Disebut kuah putih karena sop ini dibuat dengan campuran santan atau susu, lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal soto atau sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved