Bagaimana Menyiapkan Ayam Fillet Crunchy, Bikin Ngiler

Katharine Bennett   17/07/2020 19:25

Ayam Fillet Crunchy
Ayam Fillet Crunchy

Lagi mencari ide resep ayam fillet crunchy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crunchy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal enak lainnya. Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Lumuri ayam dengan tepung yang basah, lalu lumurin dengan tepung yang kering.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crunchy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet crunchy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet crunchy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Fillet Crunchy menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Fillet Crunchy:
  1. Ambil 250 gr dada ayam fillet (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1/2 sdt merica
  5. Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas
  6. Gunakan Bahan pelapis/adonan kering :
  7. Siapkan 7 sdm tepung terigu
  8. Ambil 3 sdt tepung maizena
  9. Sediakan 1 sdt penyedap rs
  10. Gunakan sedikit garam

Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet.

Cara membuat Ayam Fillet Crunchy:
  1. Lumuri potongan ayam dgn bawang putih cincang,merica,garam….Masukan kedlm kulkas kurleb 20 mnt
  2. Siap kan wadah,kocok lepas telur…sisihkan
  3. Campur semua bahan pelapis,aduk rata…sisihkan
  4. Keluarkan ayam dr kulkas,masukan kedlm kocokan telur lalu guling kan kedlm bahan pelapis sambil dicubit" daging nyaa,sampai semua prmukaan tertutup tepung,,
  5. Panaskan minyak goreng…goreng ayam sampai berwarna kecoklatn dgn api sedang…
  6. Angkat & tiriskan…siap sajikan bersama saos sambal

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Crunchy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved