Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ayam:

1. Gunakan 1 buah dada ayam utuh
2. Sediakan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
4. Ambil 1 sdm tepung terigu
5. Sediakan 1/2 batang daung bawang (iris tipis)
6. Siapkan 1 sdm minyak wijen (boleh diskip)
7. Ambil Secukupnya garam dan lada dan tusuk sate
8. Ambil 1 butir telur kocok lepas

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:

1. Cuci bersih ayam, pisahkan daging dan tulangnya. Siapkan bawang putih. Masukan ayam + bawang putih kedalam blender daging. Blender hingga lembut.
2. Kemudian setelah daging hancur lembut, masukan dalam wadah. Siapkan telur yg sudah dikocok, jangan lupa tambahkan sedikit garam dan lada ya.
3. Kemudian tambahkangaram, lada, tepung tapioka dan terigu dalam adonan.Masukan jg daun bawang. Aduk rata cicipi rasa. Jika kurang asin boleh tambah garam yaa.
4. Siapkan beberapa tusuk sate, panaskan air. Tambahkan minyak dan garam kasar dlm air. Cetak ayam sesuai selera. Tempelkan ke tusuk sate. Kemudian masukan dalam air yg sudah mendidih. Jika sudah mengapung angkat dan sisihkan.
5. Siapkan telur yg sudah dikocok tadi, panaskan secukupnya minyak, kalau bisa teplonnya sesuai sm ukuran sempolnya yah. Balur sekpol dgn telur dan masukan kedalam minyak yg sudah panas. Masak dgn api kecil. Angkat jika sudah berubah warna dan sajikan dengan saos lebih enak 🤗

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!