Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet crispy (sambal geprek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet crispy (sambal geprek) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy (sambal geprek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet crispy (sambal geprek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet crispy (sambal geprek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet crispy (sambal geprek) menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam fillet crispy (sambal geprek):

1. Sediakan 250 gr dada ayam fillet
2. Siapkan 2 siung bawang putih (parut)
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
5. Gunakan Bahan pelapis:
6. Ambil 1 butir telur ayam (kocok lepas)
7. Gunakan 8 sdm tepung terigu serbaguna
8. Sediakan 2 sdm tepung maizena
9. Ambil Secukupnya penyedap dan merica bubuk
10. Sediakan Bahan sambal:
11. Siapkan 10 buah cabe rawit
12. Siapkan 1 siung bawang putih
13. Siapkan Sejumput gula
14. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap

Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering.

Cara membuat Ayam fillet crispy (sambal geprek):

1. Cuci bersih dada ayam fillet,rendam 15 menit dg air perasan jeruk nipis dan garam.Cuci lagi.
2. Rendam ayam dg garam,merica bubuk dan bawang putih.Simpan dikulkas selama lamanya..😂😂😂 gak dink..minimal 2 jam.saya smalaman.😅😅😅
3. Eksekusi:Campur ayam dg telur.
4. Campur tepung terigu dan maizena.Bisa ditambah lagi dg penyedap dan merica bubuk sesuai selera.
5. Ambil ayam,gulingkan dan cubit2 ditepung agar tepungnya nempel.guling lagi dan cubit lagi.😄😄😄
6. Goreng dg minyak panas hingga golden brown.Api jgn terllu besar agar ayamx matang.
7. Siap dihidangkan dg sambal geprek atau cocol saus.
8. Sambal geprek:goreng cabe dan bawang hingga layu.uleg dg garam dan gula
9. Terakhir siram dg minyak panas bekas goreng ayam..😋😋😋
10. Selamat mencoba.Trima ksih..😘😘😘

Ya, menu makanan ayam geprek memang tengah dijadikan favorit banyak orang. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Ayam geprek ni berbeza dengan ayam penyet, dan berbeza juga dengan ayam gepuk. Sebab ayam geprek mesti digoreng dengan ayam celup tepung yang takde tulang (boneless/fillet).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet crispy (sambal geprek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!