Bagaimana Membuat Sambal Soto Ayam yang Menggugah Selera

Douglas Love   22/11/2020 00:26

Sambal Soto Ayam
Sambal Soto Ayam

Anda sedang mencari ide resep sambal soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. According to Wikipedia, "Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Soto Ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Soto Ayam:
  1. Sediakan 25 cabe rawit
  2. Sediakan 4 buah cabai merah besar
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buah kemiri
  5. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  6. Gunakan Secukupnya air matang bekas rebusan cabe

Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Cara Membuat Sambal Soto Ayam Khas Gombong : Cabai rawit pedas ( galak ) direbus kemudian dihaluskan; Cara Penyajian: Masukkan ke dalam mangkok semua bahan seperti; soun, kol, tauge pendek, gethuk, daun bawang, daun seledri, jeruk nipis, kecap manis, ayam suwir dan kerupuk. Selanjutnya tuangkan kuah kaldu soto dan tambahkan sambal sesuai selera. Mana taknya, dalam semangkuk mee atau bihun soto, ada lauk ayam yang direneh sempurna, begedil, sambal kicap , daun sup, kacang tanah dan suhun goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto Ayam:
  1. Goreng bawang putih dan kemiri sampai berwarna kekuningan.
  2. Rebus cabe rawit dan cabe merah besar di dalam air yang mendidih sampai layu. Sisihkan air rebusannya.
  3. Blender cabe rawit, cabe merah besar, kemiri dan bawang putih. Tambahkan garam dan kaldu jamur serta air rebusan cabe secukupnya.

Kalau nak buat makan sendiri, cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya, malas goreng kacang tanah,tapi dah cukup mengenyangkan. Goreng ayam di dalam minyak panas sampai kecokelatan dengan cara dibolak balik. Sisihkan; Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih sampai layu. Sajikan kuah soto bersama ayam suwir, pelengkap, Bango Kecap Manis dan sambal. Tambahkan kecap asin, beri air perasanBaca Selengkapnya RESEP SOTO AYAM

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved