Cara Gampang Membuat Roti pisang molen yang Lezat Sekali

Nelle Garner   15/09/2020 10:32

Roti pisang molen
Roti pisang molen

Anda sedang mencari inspirasi resep roti pisang molen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang molen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Molen Pisang ini sekarang menjadi oleh-oleh khas Kota Kembang Bandung selain Peuyem, Ubi Langkah-langkah Cara Membuat Molen Pisang Keju.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang molen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti pisang molen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti pisang molen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti pisang molen memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti pisang molen:
  1. Siapkan 8 buah Pisang kepok,kupas kulitnya.belah jadi 2
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu🔼biru
  3. Ambil 2 sdm maizena
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan 1 sdm fermipan
  6. Sediakan 80 ml air hangat
  7. Ambil 20-30 ml air es
  8. Gunakan 60 gr gula
  9. Sediakan 40 gr margarin

Kartika Sari adalah toko kue yang pertama kali mempopulerkan camilan ini yang kemudian diikuti oleh toko kue dan roti lainnya. Molen Pisang terbuat dari pisang kepok pilihan yang dibalut dengan tepung terigu yang dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional. tanpa bahan pengawet makanan dan pemanis. Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.

Langkah-langkah membuat Roti pisang molen:
  1. Larutkan fermipan dan gula dengan air hangat,diamkan 10 menit hingga berbuih.
  2. Campur smua bahan kecuali margarin
  3. Tuang air fermipan & air es,uleni hingga setengah kalis
  4. Tambahkan margarin,uleni hingga kalis.
  5. Bagi adonan menjadi 15
  6. Ambil 1 adonan,pilin memanjang.lilitkan pada pisang.lakukan hingga adonan habis
  7. Tutup serbet & istirahatkan kurang lebih 1 jam.hingga adonan mengembang 2x lipat
  8. Goreng roti pisang molen hingga kecoklatan.angkat,tiriskan

Lihat juga resep Bolen pisang cokelat keju enak lainnya. Roti molen pisang adalah makanan yang terbuat dari bahan baku pisang, dilapisi dengan lembaran-lembaran adonan tepung terigu dan cara memasaknya dengan cara digoreng. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar. Pisang molen adalah makanan cemilan yang patut anda coba, apalagi jika anda senang akan olahan yang berbahan dasar dari pisang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti pisang molen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved