Lagi mencari ide resep semur ayam tahu khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu khas betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pertama kali tau semur ini dari nene rahimullah,dulu beliau sering bikin semur ini,rasanya enak banget.semenjak itu udah ga pernah lagi bikin masakan khas daerah sana.kebanyakan bikin masakan banjar sih hehe.pas tadi pagi liat mb nida posting kepikiran kepengen. Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu khas betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam tahu khas betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam tahu khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam tahu khas betawi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam tahu khas betawi:

1. Gunakan 4 biji tahu potong2
2. Ambil 5 potong ayam
3. Sediakan 1 biji tomat potong2(tambahan dari aku)
4. Sediakan Bumbu cemplung
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
6. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
7. Ambil 2 lembar daun salam(aku skip)
8. Sediakan 1 batang kayu manis
9. Sediakan 3 butir cengkeh
10. Gunakan 4 sdm kecap manis
11. Siapkan Garam
12. Gunakan Gula
13. Siapkan Kaldu jamur
14. Siapkan Bumbu halus
15. Siapkan 8 biji bawang merah
16. Sediakan 3 biji bawang putih
17. Ambil 1/2 cm pala
18. Siapkan 3 Kemiri sangrai
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
20. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk

Nah dari pada harus beli terus menerus, mending anda buat sendiri di rumah. Rasanya pun dijamin tak kalah lezat dengan panduan resep semur tahu tempe ala betawi berikut ini. resep semur tahu tempe - Olahan daging ayam sepertinya tak ada habisnya selain di goreng, bakar, sate, gulai dll daging ayam juga nikmat dimasak dengan cara di semur. Tiap daerah memiliki ciri khas dalam memasak daging ayam, termasuk olahan khas betawi ini. Walaupun sama sama namanya semur namun bumbunya anda yang sedikit berbeda.

Cara membuat Semur ayam tahu khas betawi:

1. Cuci bersih ayam marinasi dengan jeruk nipis dan bawang putih,diamkan sebentar.siapkan bahan bumbu.haLuskan bumbu halus
2. Goreng ayam setengah kering,angkat dan tiriskan.tahu juga digoreng.angkat dan tiriskan.tumis bumbu halus hingga wangi masukan bumbu cemplung.
3. Tambahkan air,masukan ayam dan tahu,beri kecap manis,beri garam,gula,kaldu jamur.koreksi rasa masak hingga ayam empuk dan matang.
4. Terakhir masukan tomat buah.sajikan.

Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Melansir dari Sajian Sedap, berikut kompilasi tiga resep hidangan semur yang bisa kamu buat. Semur ini merupakan sajian khas dari masyarakat Betawi. Berikut cara dan resep membuat semur betawi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam tahu khas betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!