Resep Semur Ayam dan Tahu kuning yang Menggugah Selera

Dennis Russell   12/10/2020 13:19

Semur Ayam dan Tahu kuning
Semur Ayam dan Tahu kuning

Sedang mencari inspirasi resep semur ayam dan tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan tahu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada ayam dan tahu kuning,akhirnya dibuatlah semur. Semur telor puyuh cs tahu kuning. Suka masak semur tp pedes 😁 Buat anak juga bisa, karena gak terlalu pedes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam dan tahu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam dan tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam dan Tahu kuning memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam dan Tahu kuning:
  1. Sediakan 1/2 dada ayam potong2 jadi 6 bagian
  2. Gunakan 10 biji tahu kuning uk kecil(goreng)
  3. Ambil Bumbu bumbunya:
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 buah cabe merah
  7. Ambil 12 cabe rawit
  8. Sediakan 1 ruas jahe(potong tipis jadi 5 bagian)
  9. Siapkan 1 tangkai daun seledri
  10. Sediakan 2 buah tomat(masing2 potong jadi 5 bagian)
  11. Siapkan 4 buah kemiri(goreng/sangrai)
  12. Sediakan Secukupnya garam,gula,merica bubuk,pala
  13. Gunakan 2 sachet kecap banco kemasan ekonomis
  14. Siapkan 500 ml air
  15. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.

Cara membuat Semur Ayam dan Tahu kuning:
  1. Siapkan bahan bahan dan cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Panaskan air,masukkan irisan jahe dan ayam,biarkan hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk,masukkan gorengan tahu kuningnya. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh.
  3. Goreng cabe merah,baner dan bawang putih hingga layu. Kemudian haluskan bersama kemiri,garam,merica dan gula. Setelah halus masukkan dalam panci tadi. Aduk rata dan masukkan kecapnya,lalu aduk lagi. 5 menit kemudian matikan kompor,angkat dan sajikan. Jangan lupa masukkan daun seledrinya.

Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Goreng pula tahu sampai kering, sisihkan ayam dan tahu yang sudah; Berikutnya panaskan minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air jeruk nipis, air asam jawa, daun jeruk dan rempah-rempah lain. Nah jika ingin membuat semur sendiri di rumah, ternyata caranya cukuplah mudah. Jika biasanya semur dibuat dari ayam dan telur, kamu juga bisa membuatnya dari tahu dan tempe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam dan Tahu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved