Resep Semur ayam tahu telor Anti Gagal

Gavin Black   20/11/2020 10:33

Semur ayam tahu telor
Semur ayam tahu telor

Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Semur tahu biasanya sering dipadukan dengan telur ayam. Dua bahan dengan kadar protein yang tinggi sangat cocok menjadi menu andalan keluarga dan si kecil.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam tahu telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam tahu telor memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam tahu telor:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (rebus sebentar, buang airnya)
  2. Gunakan 10 buah tahu segitiga
  3. Sediakan 15 butir Telur puyuh
  4. Sediakan 3 btg daun bawang(iris kasar)
  5. Ambil 2 batang serei (memarkan)
  6. Siapkan 5 cm laos
  7. Ambil 1 lmbr daun salam
  8. Sediakan 10 buah cabe rawit
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  11. Ambil 1 sdt mrica bubuk
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Ambil 5 sdm kecap manis (bango)
  14. Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  15. Gunakan Bumbu halus: (tumis sebentar, haluskan)
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 10 siung bawang merah
  18. Sediakan 2 buah cabe merah besar

Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.

Langkah-langkah membuat Semur ayam tahu telor:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, serei, laos, daun salam. Aduk sebentar, masukkan daging ayam.
  3. Sambil diaduk, masukkan irisan daun bawang, cabe rawit dan telur, beri air, sampai ayam tenggelam.
  4. Masak dengan api sedang, masukkan mrica, garam, gula pasir,kecap manis dan kaldu bubuk. Biarkan sampai kuah menyusut, kemudian masukkan tahu. Aduk sebentar, diamkan sampai kuah dan bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa, matikan api, angkat dan taburi bawang goreng. siap disajikan.

Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga terong ataupun jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved