Sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek Ikan Tongkol ala dapoerezeki diperpadukan dengan resep dari instagram, tidak bisa saya sebutin satu-satu karena dari macam-macam resep saya jadikan satu. Alhamdulillah pertama kali membuatnya dijamin maknyuuuus anti gagal 👌🏻. Bisa untuk usaha kecil-kecilan 😊 Tips untuk membentuk kapal s.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tongkol menggunakan 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Ikan Tongkol:

1. Ambil Adonan :
2. Ambil 3 iris ikan tongkol kukus, tebal kurleb 2cm panjang 6cm
3. Siapkan 17 sdm tepung terigu (170 gram)
4. Ambil 1 butir telur ayam, kocok
5. Gunakan 35 sdm tepung sagu/tapioka (330-350 gram)
6. Siapkan 250 ml air
7. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
8. Ambil 2 sdt garam halus
9. Ambil 1 sdt gula pasir
10. Sediakan Air rebusan
11. Sediakan 2 sdm minyak goreng
12. Ambil Bahan Kuah Cuko :
13. Ambil 110 gram gula merah (2,5 balok gula merah)
14. Siapkan 10 gram gula pasir (1 sendok makan)
15. Sediakan 250 ml air
16. Sediakan 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 100ml air panas
17. Sediakan Bumbu Halus Kuah Cuko :
18. Sediakan 4 siung bawang putih
19. Ambil 3 buah cabe keriting merah (bisa ganti 1 buah cabe besar merah)
20. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
21. Gunakan 1/2 sdt garam halus
22. Sediakan Bahan Pelengkap :
23. Sediakan Timun, iris dadu
24. Gunakan Perasan jeruk limau

Bisa untuk usaha kecil-kecilan 😊 Tips untuk membentuk kapal s. Pempek Ikan Tongkol Ini makanan favorit sejak aku SMA, tapi baru bisa bikin sendiri enam tahun kemudian. Gabung cookpad udah dua tahun, setiap ada resep pempek pasti di cookmark. Resep Empek Empek Ikan Tongkol - Menikmati masakan khas Palembang sunguh sangat menyenangkan, terlebih lagi jika kita menikmatinya bersama dengan keluarga maupun kerabat kita, ada banyak sekali makanan Khas Palembang yang patut kita coba di rumah.

Cara membuat Pempek Ikan Tongkol:

1. Iris lembut ikan tongkol
2. Blender irisan tongkol, air, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam halus dan gula pasir. Setelah halus campurkan dengan tepung terigu, aduk merata
3. Rebus sambil aduk terus hingga menjadi adonan bubur
4. Selagi hangat masukkan telur kocok, aduk merata
5. Tambahkan tepung sagu/tapioka, aduk dengan tangan sampai tercampur rata/bisa dipulung, bentuk sesuai selera. Hasil pulungan taruh diatas plastik yangsudah dioles minyak
6. Rebus air hingga mendidih, beri minyak goreng. Masukkan adonan yang sudah dibentuk, rebus sampai mengapung, angkat lalu tiriskan
7. Panaskan minyak lalu goreng sampai lapisan kulitnya kuning/matang
8. Siapkan bahan kuah cuko
9. Masak semua bahan dan bumbu halus hingga mendidih dan gula larut sambil sesekali diaduk, test rasa. Matikan api lalu saring
10. Penyelesaian, potong pempek yang sudah digoreng beri kuah cuko dan tambahkan irisan timun

Salah satunya adalah empek empek Palembang ini, jika Anda pengemar makanan pempek ini tentunya tidak asing lagi dengan pempek ikan tenggiri, pempek. Tak cuma ikan teri dan ikan tenggiri yang bisa diolah menjadi makanan khas Pelembang bernama pempek. Cara membuatnya juga serupa dengan pempek lainnya. Soal cita rasa, pempek ikan tongkol juga pasti istimewa. Apalagi, kalau menggunakan daging ikan tongkol yang masih segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!