Resep Sempol ayam empuk, Lezat Sekali

Lilly Watts   11/06/2020 07:05

Sempol ayam empuk
Sempol ayam empuk

Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Sempol ayam yang satu ini tidak alot. Fimela.com, Jakarta Pernah beli sempol ayam tapi teksturnya alot?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol ayam empuk memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol ayam empuk:
  1. Ambil bahan A
  2. Gunakan 400 gr ayam
  3. Siapkan 100 gr udang (sebagian saya goreng dulu biar makin harum)
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah (goreng)
  7. Ambil bahan B
  8. Gunakan 200 gr tepung tapioka
  9. Ambil 1 sdm maizena
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Sediakan secukupnya penyedap rasa
  12. Ambil 3 batang daun bawang cincang kasar
  13. Gunakan bahan pencelup
  14. Siapkan 1 btr telur dikasih garam

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep sempol ayam enggak susah kok Bunda, bisa dicoba kapanpun.

Cara menyiapkan Sempol ayam empuk:
  1. Campur bahan A lalu Blender bahan sampai halus
  2. Setelah halus tempatkan kedalam wadah lalu campur semua bahan B sampai merata, jangan lupa koreksi rasa
  3. Didihkan air dan cetak adonan ke tusuk sate (jangan lupa sekali2 tangan dicelup ke minyak ya supaya tidak lengket) oh iya airnya buat merebus saya kasih garam
  4. Masukkan adonan yang telah dicetak ditusuk sate sampai matang, angkat dan tiriskan
  5. Siapkan bahan pencelup telur dikasih garam dikit lalu goreng sampe kecoklatan dan siao disajikan

Selain bisa dijadikan lahan bisnis, sempol ayam ini juga bisa jadi cemilan waktu keluarga lagi kumpul di rumah. Pasti momen kumpul keluarganya makin hangat deh. Cemilan sempol ayam ini biasanya disuguhkan sama saos, jadi rasanya lebih enak dan terasa loh Bunda. Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved