Cara Gampang Menyiapkan Ayam fillet tepung crispy, Menggugah Selera

Emily Barrett   09/08/2020 22:42

Ayam fillet tepung crispy
Ayam fillet tepung crispy

Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet tepung crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung ala babe enak lainnya. Celupkan daging ayam ke dalam campuran air dan putih telur, lalu gaulkan ke campuran tepung, celupkan lagi dan gaulkan lagi sambil dijumput secara memutar berulang-ulang. Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung krispy enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet tepung crispy menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet tepung crispy:
  1. Sediakan 1 kg ayam fillet
  2. Sediakan Bahan marinasi :
  3. Siapkan 1 sm bubuk bawang putih
  4. Siapkan 2 st merica bubuk
  5. Sediakan 2 st jahe bubuk
  6. Ambil 2 buah jeruk lemon
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Gunakan Bahan kering
  9. Gunakan 300 gr terigu protein tinggi
  10. Sediakan 2 sm maizena
  11. Ambil 1 st baking powder
  12. Siapkan secukupnya Garam & penyedab rasa
  13. Sediakan Bahan basah
  14. Sediakan 1/4 diambil dari bahan kering
  15. Gunakan 1 buah telor
  16. Ambil secukupnya Garam

Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Lihat juga resep ' goreng Kulit ayam tepung maizena krispi'👍🏼😘 enak lainnya. Untuk mendapatkan cita rasa resep ayam goreng enak tentunya memilih bahan bahan yang berkualitas dan masih segar terutama daging ayamnya sebaiknya masih fresh. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet tepung crispy:
  1. Cuci bersih ayam fillet, lalu marinasi selama kurang lebih 2 jam, masukan kulkas
  2. Campur semua bahan kering aduk rata
  3. Ambil 1/4 dari bahan kering campur dg kocokan telor
  4. Ambil 1 potong ayam balur ke dalam tepung kering lalu masukkan ke dalam adonan basah lalu gulingkan lagi ke dalam tepung kering sambil ditekan" lalu goreng dengan minyak yang terendam sampai kecoklatan, cukup balik 1 kali aja
  5. Lakukan sampai ayam tergoreng semua, siap disantap dengan sambal dabu" iris hmm sueegeer
  6. Susun ayam di tempat, siram dengan sambal dabu" iris (lihat resepku sebelumnya)

Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan. Campurkan tepung terigu dengan baking powder hingga merata lalu masukan ayam yang sudah dibalut telur ke dalam campuran tepung terigu kemudian aduk-aduk hingga tepungnya menempel banyak. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan. Ayam fillet crispy siap dihidangkan bersama saus botolan sebagai lauk atau camilan. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved