Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Empuk memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Empuk:

1. Gunakan 250 gr Daging ayam giling
2. Siapkan 100 gr Tep.tapioka
3. Sediakan 50 gr Tep.Terigu
4. Gunakan 3 siung bawang putih besar (haluskan)
5. Gunakan 4 siung bawang merah (rajang lalu goreng)
6. Gunakan 1/2 sdm Garam
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Sediakan 1 sdt Gula pasir
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
10. Siapkan 1 butir telur
11. Ambil 2 batang daun bawang iris halus

Memang lebih baik membuat sempol ayam sendiri untuk mendapatkan hasil yang empuk dan enak. Resep sempol ayam enggak susah kok Bunda, bisa dicoba kapanpun. Selain bisa dijadikan lahan bisnis, sempol ayam ini juga bisa jadi cemilan waktu keluarga lagi kumpul di rumah. Pasti momen kumpul keluarganya makin hangat deh.

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Empuk:

1. Siapkan semua bahan, dalam wadah campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai tercampur rata, tidak perlu sampai kalis agar tekstur sempol saat sudah matang tidak keras.
2. Lumuri tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan lalu bentuk sempol sebesar ibu jari, sematkan tusuk sate. Atau bisa bentuk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan panci berisi air secukupnya, kalau sudah mendidih masukkan semua sempol. Masak sampai sempol mengapung, sekitar 20menit. Angkat tiriskan.
4. Diamkan sempol hingga hangat lalu goreng sampai setengah matang, angkat lalu lumuri dgn kocokan telur. Goreng lagi sampai kuning keemasan.
5. Adonan sempol yg sudah mtang jg bisa ditaruh frezzer, untuk stok cemilan si kecil. Karena sempolnya empuk ga alot, jadi anakku umur 1 thun bisa makan nya😃.

Cemilan sempol ayam ini biasanya disuguhkan sama saos, jadi rasanya lebih enak dan terasa loh Bunda. Haluskan daging ayam dan bawang putih dengan food processor Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!