Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu kuning ungkep memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning ungkep:

1. Ambil 1 ekor ayam (dipotong 8)
2. Siapkan 10 siung bawang merah
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 1/2 ruas jahe
5. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
6. Gunakan 1 batang sereh(di geprek)
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Gunakan Garam
10. Gunakan Gula
11. Siapkan Royko

Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning ungkep:

1. Cuci ayam terlebih dahulu, setelah bersih sisihkan
2. Blender bahan bumbu tadi masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, (kecuali sereh, daun jeruk)
3. Siapkan wajan /panci yang berisi air, masukan ayam, dan bumbu yang sudah di blender tadi, masukan sereh dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, royko, aduk hingga rata, tutup wajan, tunggu hingga ayam matang dan air menyusut
4. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan, siapkan wajan berisi minyak goreng, panaskan, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan
5. Angkat ayam, tiriskan, dan sajikan,….. Selamat mencoba ;)

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!