Resep Fillet Ayam Crispy, Menggugah Selera

Emilie Wong   21/11/2020 02:01

Fillet Ayam Crispy
Fillet Ayam Crispy

Lagi mencari inspirasi resep fillet ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fillet ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal enak lainnya. Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet Ayam Crispy memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet Ayam Crispy:
  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
  2. Sediakan 3 bh bawang putih
  3. Ambil 1 bks tepung bumbu siap saji
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Ambil Secukupnya jahe
  6. Ambil Secukupnya merica bubuk
  7. Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
  8. Siapkan Secukupnya air

Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.

Cara menyiapkan Fillet Ayam Crispy:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali tepung bumbu siap saji dan air.
  2. Ambil daging ayam yang dimarinasi tadi, celupkan ke bumbu basah dan tepukkan ke tepung kering dan goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai semuanya habis.
  3. Marinasi semua bumbu ke ayam fillet tersebut. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap. Masukkan ke kulkas.
  4. Ambil beberapa sendok tepung bumbu siap saji dan larutkan dengan sedikit air.
  5. Ambil beberapa sendok tepung lagi dan letakkan di piring. Jadi ada bumbu kering dan juga bumbu basah.
  6. Fillet ayam crispy siap disajikan.

Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved