Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Goreng Tempe Anti Gagal

Nell Schwartz   28/10/2020 09:16

Bakso Goreng Tempe
Bakso Goreng Tempe

Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso goreng tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bakso Tempe Goreng enak lainnya. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls across Indonesia. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso goreng tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Goreng Tempe menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Goreng Tempe:
  1. Ambil Bahan Bakso
  2. Ambil 1 papan tempe
  3. Gunakan 6 sdm tepung terigu
  4. Ambil 6 sdm tepung kanji
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. Ambil 1 bungkus royco/ masako
  8. Gunakan Bahan Tumisan
  9. Gunakan 1 siung bawang bombay (iris2)
  10. Sediakan 1 potong daun bawang (iris2)
  11. Gunakan 3-5 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  13. Siapkan 1/2 sdt lada
  14. Siapkan 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1 sdm saos tiram
  16. Siapkan secukupnya garam
  17. Gunakan secukupnya air

Resep ini recook dari kak Neni Lya, karena bosan dengan tempe goreng terus, coba bikin bakso tempe, cuma ketumbarnya saya skip, dan minyak wijen saya ganti minyak sayur, hasilnya maknyus, apalagi yang digoreng💖 #kikiSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookPemangkat Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Karena bahan utama bakso biasanya berupa daging hewan, terutama sapi. Tapi, walaupun ga umum, bagi anda yang vegetarian atau bukan penyuka daging bisa menjadikan tempe sebagai bahan utama bakso. Bakso adalah makanan yang banyak digemari.

Cara menyiapkan Bakso Goreng Tempe:
  1. Potong dadu tempe..kukus lebih kurang 10 menit..kemudian haluskan..lebih bagus lagi dihaluskan pake blender..tapi jangan ditambah air..campurkan semua bahan bakso..uleni sampai tercampur rata..
  2. Bentuk bulatan2 seperti bakso..panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan bakso..tunggu hingga mengapung lalu angkat..tiriskan..
  3. Panaskan minyak..goreng bakso hingga kecoklatan..
  4. Tumis bawang putih hingga wangi..masukkan cabe, daun bawang dan bawang bombay..aduk2 hingga rata..kemudian tambahkan sedikit air..masukkan kecap, saos tiram, garam dan lada..cek rasa..masukkan bakso tempe..aduk hingga rata..biarkan hingga bumbu meresap..

Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Goreng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved