Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor ala ala homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor ala ala homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Soto mie Bogor adalah sebuah makanan kuliner yang proses pembuatannya sama seperti proses membuat soto, namun bahan yang digunakan adalah bihun yang dicampur dengan mie kuning, beserta potongan daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping, serta sayur-sayuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor ala ala homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor ala ala homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor ala ala homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor ala ala homemade memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor ala ala homemade:

1. Gunakan 500 gr kikil
2. Siapkan 500 gr daging sapi bagian sengkel
3. Ambil 2 bks bihunku (bumbu y jgn di pake)
4. Siapkan 2 pcs mie kuning gleser basah
5. Gunakan 100 gr kol (iris tipis)
6. Gunakan Pelengkap :
7. Sediakan 4 lmbar daun sledri (iris tipis)
8. Ambil 2 buah tomat (potong sesuai selera)
9. Sediakan 3 wortel (dipotong kotak2 kecil)
10. Gunakan 5 lembar daun bawang iris tipis
11. Ambil 4 buah jeruk limau
12. Gunakan Bawang goreng jadi (beli di pasar)
13. Sediakan 5/8 ⅝5 goreng risol (beli jd d pdgang) sy ga ska risol mka y ga p
14. Ambil Bumbu soto :
15. Ambil 6 siung bawang merah
16. Sediakan 5 siung bawang putih
17. Gunakan 4 biji kemiri (jgn lupa di sangrai)
18. Siapkan 2 lmbr daun salam
19. Siapkan 2 lmbr daun jeruk (buat yg ga ska daun jeruk boleh ga pke)
20. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
21. Sediakan 3 sdm kecap manis
22. Siapkan Garam, micin sedikit saja,lada, royco ayam
23. Siapkan Air untuk merebus kikil & sengkel sapi
24. Sediakan 8 cabai rawit (di ulek yah buat sambal)

Buat yang sudah tidak sabar, silahkan melihat cara membuat soto mie asli bogor yang mudah dan praktis dibawah ini. resep soto mie bogor asli Bahan bahan Resep Soto Mie Bogor Asli. Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Cara membuat Soto Mie Bogor ala ala homemade:

1. Rebus daging sapi bagian sengkel ±10 menit. Tiriskan buang air y. Rebus kembali dlm presto/rice cooker ± 1 jam. Sisihkan daging nya di potong dadu kecil dan air rebusan nya disimpan.
2. Rebus kikil ±10 menit. Tiriskan dan potong sesuai selera
3. Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri yg tlah d sangrai. Tumis bumbu halus tsb bersama daun salam,daun jeruk sampai sampi kuning (api kecil ya bun masaknya)
4. Tambahkan air rebusan sengkel. Masukan potongan wortel, garam, micin, lada, royco,kecap secukupnya. Cek rasa. Masak selama ± ⅝5 menit.
5. Rebus semua bihunku. Tiriskan dan sisihkan. Rebus semua kol jangan lupa di tiriskan dan di sisihkan yah.
6. Cuci beraih mi basah kuning gleser nya. Tiriskan dan sisihkan.
7. Masukan mie,bihun,kol,tomat,kikil,sengkel sapi ke dalam 4 mangkuk. Lalu tambahkan air soto yang telah jadi di atas mangkuk tersebut. Tambahkan irisan daun seledri,bawang goreng dan sambal ulekan tadi. (Aku ga pake seledri soalnya ga suka hehe)
8. Risol nya di gunting2 sesuai selera dan jadikan toping di atas semua mangkuk dan tambahkan perasan jeruk limau di atas nya lagi (saya ga suka risol maka nya saya ga pake). Selamat mencoba 😊

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Resep Soto Mie Bogor ala ala homemade. Kalo beli mah dikit tapi enak. How To Make Pan Seared Butter-Basted Steak - Duration:. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor ala ala homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!