Sedang mencari inspirasi resep pempek bulat (adaan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek bulat (adaan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua. Hari ini aku mau membuat PEMPEK ADAAN atau PEMPEK BULET dengan menggunakan da. Pempek adalah makanan khas kota Palembang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek bulat (adaan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek bulat (adaan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek bulat (adaan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Bulat (Adaan) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Bulat (Adaan):

1. Ambil 380 gr daging tenggiri giling
2. Siapkan 1 butir telur
3. Siapkan 1 sachet (65 ml) santan instan
4. Gunakan 170 ml air es
5. Siapkan 1/2-1 sdt lada putih
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
7. Gunakan 1 sdm garam
8. Ambil 1/2 sdt gula
9. Gunakan 170-200 gr sagu tani
10. Siapkan 1 siung bawang putih halus
11. Ambil 8 siung bawang merah iris /cincang/tumbuk kasar
12. Siapkan Sambal
13. Gunakan 5 cabe merah keriting
14. Ambil 5 cabe rawit merah
15. Ambil 2-3 siung bawang putih
16. Siapkan 200 ml air
17. Gunakan 1/2 sdm garam
18. Ambil 1 sdm cuka
19. Sediakan 2 sdm gula

Kalau ingin berkreasi bentuk dan rasa, bunda bisa bentuk pempek adaan ini dengan bentuk pempek adaan candy, segiempat, persegi atau diberi isian ikan teri dan kates. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek ini dibentuk menjadi bola-bola kecil dengan potongan-potongan daun bawang kecil di dalamnya, sehingga selain adaan, pempek ini juga dikenal dengan nama pempek bulat atau pempek bawang.

Cara membuat Pempek Bulat (Adaan):

1. Campur ikan, telur, air, santan, bawang putih, aduk2 cepat dengan tangan, masukan bawang merah, kaldu, garam, gula, sagu sedikit sampai kekentalan pas.
2. Siapkan minyak panas, bentuk bulat dengan tangan dan sendok yang dicelup minyak atau air supaya adonan tidak menempel di sendok. Goreng dengan api kecil ke sedang hingga adonan membesar agak mulai kecoklatan, angkat, tiriskan. Kalau kelamaan di goren bagian luarnya akan pecah
3. Sambal blender cabe, bawang putih, air hingga halus, masak hingga matang, tambahkan garam, gula, cuka, tes rasa.

Karena adonannya yang lembut disertai irisan bawang membuat pempek ini memiliki perpaduan rasa yang unik dan enak dikunyah. Di rumahku, pempek bulat ini disebut pempek sate dan saya telah terbiasa menyebutnya begitu. Tetapi dirumah mertua ini disebut pempek adaan. Sering di ejek sama ipar menyebut pempek ini pempek sate, saya ikuti saja lah mereka dan menyebut ini pempek adaan. Pempek Bulat (Adaan) Sudah jadi, siap untuk disajikan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Bulat (Adaan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!