Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and is considered as one variant of soto, while in Malaysia and Singapore it is called mee soto Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie:

1. Siapkan Bumbu Dasar
2. Gunakan 60 gr Bawang Merah
3. Sediakan 38 gr Bawang Putih
4. Siapkan 15 gr Cabai Merah Keriting
5. Siapkan 20 gr Akar Jahe
6. Sediakan 20 gr Akar Lengkuas Merah Muda Putih
7. Siapkan 20 gr Akar Kunyit Kuning
8. Gunakan 150 ml Air untuk memblender
9. Ambil 20 ml Minyak Goreng untuk menumis
10. Sediakan 4 Lembar Daun Salam
11. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk Purut
12. Ambil 2 Batang Serai
13. Ambil 400 ml Air Untuk merebus
14. Sediakan 300 gr Daging Sapi Sandung Lamur
15. Ambil 100 gr Kikil Sapi
16. Siapkan 5 gr Daun Seledri
17. Siapkan 5 gr Daun Bawang
18. Siapkan 20 gr Garam Bubuk
19. Gunakan 15 gr Penyedap Rasa
20. Gunakan 2 gr Gula Pasir
21. Gunakan 2 gr Lada Putih Bubuk
22. Gunakan 2 buah Jeruk Nipis ambil airnya saja
23. Gunakan Bahan Pelengkap
24. Siapkan 1/4 buah Kol Putih, Iris
25. Gunakan 1 buah Tomat Merah Dadu
26. Gunakan secukupnya Risol Kampung Goreng
27. Sediakan 1 bgks Bihun Putih Rebus
28. Siapkan 1 bgks Mie Kuning Rebus
29. Ambil 1 buah Kentang Goreng, Potong Dadu
30. Gunakan 1 buah Jeruk Limo
31. Ambil secukupnya Kerupuk Melinjo / Emping
32. Sediakan sesuai selera Sambal Soto
33. Gunakan secukupnya Kecap Manis
34. Siapkan secukupnya Bawang Merah Goreng

Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto Mie was probably created under Chinese influence. Soto refers to traditional Indonesian soup and Mie means noodle (from a Chinese word). Here in Jakarta, soto mie are served in one bowl all together; yellow noodle, sliced cabbage, tomato wedges, beef, simple spring rolls that covered with hot delicious 'clear' beef soup and sprinkled with.

Langkah-langkah membuat Soto Mie:

1. Mulailah Memasak dengan Doa Dan Semangat Senyum Selalu Supaya Makanannya Mantap ya..
2. Blender Sampai Halus Bumbu : Bawang Merah,Bawang Putih,Akar Jahe,Akar Lengkuas Merah Muda Putih,Akar Kunyit Kuning,Dan Air,
3. Siapkan Wadah Memasak Masukkan Minyak Goreng Lalu Masukkan Daun Salam,Daun Jeruk Purut,Serai,Daging Sapi Sandung Lamur,Kikil sapi,Dan Bumbu yang di blender tadi masak Hingga Harum Dan Matang
4. Tambahkan Air,Daun Bawang Merah,Daun Seledri,Bumbui dengan Garam,Lada Putih Bubuk,Gula Pasir,Dan Penyedap Rasa,tunggu sampai mendidih,
5. Tambahkan Perasan Air Jeruk Nipis aduk Dan masak sampai 2 menit Dan Angkat
6. Sajikan Kuah Soto Mie Bogor dengan Bihun Putih Rebus,Mie Kuning Rebus,Tomat Merah Potong Dadu, Bawang Merah Goreng,Risol Goreng Kampung,Emping Goreng,Sambal Soto Dan Kecap Manis Selamat Mencicipi😀😘

Soto mie is one type of cuisine, including the type of soup Indonesia. Soto is one of the fry foods with savory flavors and savory. and one type of soto is Soto mie Jakarta. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!