Resep Semur ayam kentang tahu Anti Gagal

Barry Maxwell   18/07/2020 18:16

Semur ayam kentang tahu
Semur ayam kentang tahu

Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang tahu menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam kentang tahu:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Ambil 3 buah kentang belah dua
  3. Sediakan 1 bks tahu
  4. Siapkan Daun sup bawang prai
  5. Sediakan 1 tomat kecil
  6. Ambil 1 bwg bombay (potong stengah)
  7. Ambil 2 daun salam
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 8 siung bamer
  11. Siapkan 5 siung baput
  12. Gunakan 1 btr kemiri + ketumbar sckupnya
  13. Ambil 1 btg kayu manis
  14. Siapkan 2 bunga lawang
  15. Sediakan 1 btg serai dgeprek
  16. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  17. Ambil Kecap manis
  18. Sediakan Masako/royco
  19. Sediakan Gula (dskip gpp sesuai slra)
  20. Ambil 1 bks saori saos tiram

Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kentang tahu:
  1. Giling bumbu : bamer baput,kemiri,ketumbar,jahe.. potong² dn geprek bahan yang akan di tumis : bawang bombay,daup sup+ prai,tomat,serai,lengkuas.
  2. Rebus ayam yang sudah dbersihkan sampe mateng lalu goreng ayam yang sudah direbus (goreng setengah mateng)..begitu juga tahu (goreng set mateng)
  3. Tumis semua bumbu halus dn bahan² yang sudah dpotong dn dgeprek sampai harum lalu masukkan saos tiram lalu diaduk,setelah itu masukkan ayam,tahu,dan kentang,setelah itu tambahkan air secukupnya,tambahkan 1 sdt merica bubuk,kecap manis sesuai selera masing² (jika suka warna pekat atau tdk),lalu masukkan daun sup dan tambahkan masako serta gula seperlunya..sesekali diaduk dan tes rasa.. tunggu sekitar 3 sampe 5 menit agar kentang nya benar2 lunak
  4. NB : Saya gak pake cabe rawit ataupun cabe merah iris karna di merica bubuk udah trasa pedesnya..happy cooking thx 🥰

Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved