Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Ambil Minyak goreng
3. Siapkan secukupnya Air
4. Sediakan Bumbu halus
5. Gunakan 5 siung Bawang putih
6. Sediakan Jahe 2 ruas jari geprek
7. Ambil Lengkuas 2 ruas jari geprek
8. Gunakan Kunyit 2 ruas jari geprek
9. Gunakan secukupnya Ketumbar
10. Ambil secukupnya Kemiri
11. Ambil 1 Batang Serai geprek
12. Siapkan 2 lembar daun salam
13. Gunakan 4 lembar daun jeruk
14. Ambil secukupnya Garam dan gula

Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

1. Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera lumuri garam,siapkan bumbu halus
2. Siapkan halus lalu haluskan
3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe,serai lalu masukkan ayam. Tambahkan air sedcukupnya lalu tutup wajannya.
4. Ungkep ayam dengan api kecil-sedang sampai air asat,jika sudah asat matikan kompor
5. Angkat ayam biarkan dalam suhu ruangan/bisa langsung digoreng,Ayam goreng ungkep siap disajikan…Selamat mencoba Bunda!!!

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!