Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sawi tahu cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi tahu cilok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Potong dadu tahu putih lalu goreng tahu sampai setengah matang. Lihat juga resep Tumis Tahu Putih dan Sawi Hijau enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi tahu cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sawi tahu cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sawi tahu cilok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Tahu Cilok memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Sawi Tahu Cilok:

1. Sediakan 1 ikat sawi
2. Ambil 2 buah tahu putih besar
3. Ambil 1 bungkus cilok (Saya menggunakan cilok yg dijual depan kampus)
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Sediakan 3 buah bawang merah
6. Ambil 5 buah cabe rawit
7. Sediakan 1 buah cabe merah besar
8. Gunakan Secukupnya gula
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Siapkan Saus tiram (bisa diskip)
11. Sediakan Minyak
12. Siapkan Air

Yuk, kita pelajari cara membuat resep yang begitu mudah ini! Ada tahu nganggur di kulkas, rasanya hambar dan gatau mau diapakan 😅. Wkwk trus buka cookpad cari inspirasi, nemu resep dari Mbak Kheyla. Dalam resep ini, saya mengurangi takaran bawang putih dari resep ala Mbak Kheyla, dan ada step yang beda teknik.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Tahu Cilok:

1. Potong dadu tahu putih lalu goreng tahu sampai setengah matang. Sambil lalu siapkan bumbunya, kupas bawang merah dan putih, lalu cuci bersih bawang yang sudah dikupas, cabe, beserta sawi.
2. Potong sawi sesuai selera dan iris tipis semua bumbu.
3. Tumis bawang merah dan putih. Setelah harum, disusul dengan cabe rawit dan cabe merah.
4. Setelah agak layu, masukkan sawi. Beri sedikit air.
5. Tunggu sawi hingga empuk, lalu masukkan tahu, dan cilok.
6. Setelah matang sempurna, tambahkan saus tiram, garam dan gula, jangan lupa koreksi rasa.
7. Tuang Ca Sawi dalam wadah. Daaaan.. Ca Sawi Tahu Cilok siap disantap. Nyaaam. 💜

Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah, pastinya keistimewaannya pun akan semakin bertambah. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi tahu cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!