Lagi mencari inspirasi resep pempek ikan bleberan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan bleberan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan bleberan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek ikan bleberan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Aku pake ikan bleberan, ternyata jenis dagingnya agak benyek berair, jd cukup sulit kalau mau cetak buat adonan pempek lenjer. Jd ku coba dagingnya untuk buat pempek kulit, ternyata enak. Lihat juga resep Saus cuko pempek enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek ikan bleberan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan bleberan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek ikan bleberan:

1. Sediakan 1/2 kg Ikan bleberan giling
2. Gunakan 500 gr Sagu tani
3. Ambil 7-9 buah bawang putih
4. Sediakan Garam
5. Ambil 1/4 sendok teh Gula pasir
6. Ambil 1 butir Telur ayam
7. Gunakan jika suka Kaldu ayam, jamur atau sapi
8. Sediakan 1/2 mangkok Air matang
9. Siapkan bila suka Daun bawang & daun seledri
10. Gunakan Bahan cuka
11. Gunakan 7 butir Cabe rawit (sesuaikan selera pedas)
12. Sediakan 15 butir Cabe keriting (sesuaikan selera pedas bisa di tambah atau di kurangi)
13. Ambil 7-9 butir Bawang putih
14. Siapkan 1 batok Gula merah
15. Ambil 1 sendok Gula pasir
16. Siapkan Asam jawa peras dengan air
17. Sediakan secukupnya Garam

Untuk Anda yang memiliki anak kecil di rumah, resep pempek ikan kakap berikut bisa Anda jadikan pilihan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.

Langkah-langkah membuat Pempek ikan bleberan:

1. Haluskan bawang putih, gula pasir dan garam campurkan pada ikan giling, tambahkan telur dan uleni, tambhkan kaldu bila suka
2. Tambhkan air sedikit demi sedikit uleni kembali, air tidak perlu di masukan semua ya bun di sesuaikan saja karena kadang ikan giling sudah mengandung air dan di tambah telur semakin berair
3. Tambahkan sagu tani sedikit sedikit, uleni sampai pempek bisa di bentuk tambahkan daun seledri atau daun bawang jika suka
4. Siapkan air satu panci untuk merebus tambahkan satu sendok minyak manis agar pempek tidak lengket saat di rebus
5. Bentuk adonan bulat atau lenjer bisa juga isian tahu atau di isi telur, lalu rebus hingga adonan mengapung angkat dan celupkan dalam air dingin agar menghentikN pemSakan
6. Cuka: rebus air satu cedok.. Giling cabe & bawang putih, campurkan jika air sudah mendidih, tambahkan perasan air asam jawa, gula pasir, garam, gula merah.. Tes rasa, sesuaikan pedas & asam.. Pempek ikan bleberan bisa di sajikan setelah d rebus atau di goreng

PEMPEK adalah salah satu makanan asli Indonesia yang banyak disukai karena rasanya segar dan gurih akibat perpaduan antara kuah dengan pempek yang terbuat dari ikan. Banyak dari kita yang mengenal pempek terbuat dari ikan tenggiri. Namun tahukah Anda, bahwa pempek juga bisa dibuat dari jenis ikan lain? lantas ikan apa saja yang paling enak untuk dibuat pempek? Welcome back to Phesi Esterju Channel. kali ini aku tidak share resep masakan ku sendiri tapi resep Keripik IKAN Crispy langsung dari ahlinya yang keripikny. Ikan belida juga menjadi bahan baku kerupuk kemplang khas Palembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan bleberan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!