Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:

1. Ambil 🌸Bahan-bahan :
2. Ambil 1 kg ayam
3. Siapkan 🌸Bumbu halus :
4. Gunakan 6 siung bawang putih
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Ambil 1 ruas kunyit
7. Siapkan 1 ruas jahe
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Ambil 3 butir kemiri sangrai
10. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
11. Sediakan 🌸Bumbu pelengkap :
12. Sediakan 2 helai daun jeruk
13. Ambil 2 helai daun salam
14. Sediakan 1 batang sereh di geprek
15. Ambil 1 sdt Bumbu penyedap
16. Gunakan sesuai selera Garam dan mecin

Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning:

1. Cuci ayam terlebih dahulu. Setelah bersih masukan perasan jeruk nipis diamkan sebentar.
2. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan bumbu pelengkap, setelah itu beri air secukupnya.
3. Masukan ayam,tambah garam mecin dan penyedap rasa, Test rasa.
4. Lalu diamkan dengan api kecil dan tutup wajan. Diamkan sampai bumbu menyerap dan ayam sudah lunak..
5. Setelah matang.tiriskan ayam, masukan ke dalam wadah. Lalu siapkan minyak untuk menggoreng ayam

Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!