Anda sedang mencari inspirasi resep 13. tahu campur pur pur puuur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 13. tahu campur pur pur puuur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13. tahu campur pur pur puuur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 13. tahu campur pur pur puuur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Indonesian Restaurant Cara Membuat Resep Tahu Campur Khas Lamongan Jawa Timur. Resepku.me - Tahu campur merupakan salah satu kreasi menu masakan nusantara yang memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 13. tahu campur pur pur puuur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 13. Tahu Campur Pur Pur Puuur memakai 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 13. Tahu Campur Pur Pur Puuur:

1. Ambil 125 gr daging sapi
2. Ambil 125 gr kikil
3. Sediakan 2 lembar salam
4. Ambil 3 lembar daun jeruk purut
5. Sediakan 2 btg sere, geprek
6. Siapkan 2 ruas jari laos, geprek
7. Ambil secukupnya air
8. Sediakan Bumbu halus untuk kuah :
9. Ambil 6 buah bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Ambil 2 cm jahe, geprek
12. Ambil 1 ruas jari kunyit
13. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk (bisa dtambah/kurangi)
14. Sediakan 1 sdt jinten (bs dtambah/kurangi)
15. Ambil 1/2 buah batok gula merah
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut (bs ga pake)
17. Gunakan secukupnya garam, merica
18. Gunakan Bumbu petis :
19. Ambil 1/2 ons petis (kira" 3-4 sdm)
20. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
21. Sediakan secukupnya garam
22. Sediakan Pelengkap :
23. Siapkan Lontong (ga pake)
24. Sediakan Singkong goreng/jemblem (ga pake)
25. Sediakan Kecambah
26. Sediakan Daun sla
27. Siapkan Tahu bentet (tahu padat)
28. Sediakan Suun / mie kuning (aq: suun)
29. Ambil Sambal
30. Siapkan Kerupuk gado gado

Masya ALLAH, Bayi Ini Lahir Membawa Alquran. Yuk kita mulai memasak Lele Ngumpet. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lele Ngumpet. Tahu yang di pakai buat tahu campur.katanya paling enak juga tahu China.

Cara membuat 13. Tahu Campur Pur Pur Puuur:

1. Bersihkan kikil dan dgg sapi, rebus dengan laos, sere, jeruk purut dan salam dengan api kecil sampe empuk (aq: pake presto kurleb 20menit an saja)
2. Untuk bumbu kuah nya : haluskan semua bumbu yg dihaluskan tersebut, sisihkan
3. Daging ma kikil yg uda empuk td, dibilas air bersih, air rebusannya dibuang saja. bilas juga bumbu nya kalo mau dipake lagi, karena punya saya, saya pake lagi hehehe kalo ga mau dipake lg juga gpp kok
4. Potong" dgg ma kikil kemudian taruh dipanci dan dikasi air 3/4 dr ukuran panci itu, rebus lagi dgg dan kikil itu.
5. Di kompor lainnya, tumis bumbu halus sama bumbu yg td buat rebus dgg sampe harum terus kasi air secukupnya, didihkan, sisihkan.
6. Apabila rebusan dgg suda mendidih, masukkan bumbu kuah tumis td dan didihkan lagi sampe bnr"mateng n meresap bumbunya. Cek rasa ya.. Rasanya yg jelas kayak soto cm ada dominan manis krn gula merah, sisihkan. Oia karena banyak nya bumbu" yg ga halus, jd pas uda mateng itu saya saring kuah nya, jd d panci tgl kuah sama dggnya aja.. Bumbunya sprti laos, sere dkk saya buang. Tp bisa juga ga usa disaring, suka suka 😁
7. Ulek bawang putih goreng, kasi garam dikiit aja / sesuai selera kemudian rebus dengan air secukupnya (kurleb 100 ml) kemudian masukkan petis, didihkan (petisnya nanti jd kental), sisihkan
8. Ambil piring ato mangkok, ambil petis nya 1-2 sdm kemudian kasi potongan daun sla, potongan tahu, suun, cambah, siram dengan kuah yg masi panas dan dgg serta kikil kmdn campur biar petisnya larut dengan kuahnya dan terakhir kasi sambal dan kerupuk.. Duh mantap jiwa dah 😂😂😂 (urutan mencampurnya suka suka ya, kalo saya nyampurnya gt)
9. Oia ini versi apa ya.. Irit mgkn ya, dgg yg kepake total cm 1/4 kg uda bs buat 6-8 porsi dengan catatan dgg nya untuk tiap porsi ga banyak", itu saya banyakin tahu ma cambahnya, dgg ma kikil nya cm 3-4 iris aja 😂😂

Mienya juga mie basah yang fresh.yang bisa di beli di pasar tradisional. Untung kemaren dapet semua di pasar.jadi bisa lumayan otentik nich.rasanya. Dan yang tidak boleh ketinggalan dari tahu campur Surabaya adalah perkedel singkongnya.ini yang bikin unik. "Yang lucu adalah ketika saya menyajikan dan meracik tahu campur tersebut, paspampres nya tanya apa itu? saya jawab ini menu special daging torpedo untuk gus dur, alhasil gus pur pun tanduk lagi (tambah lagi)", pungkas H. Itong yang juga Ketua takmir Masjid At Taqwa Bangun sari. Orang mati kan karena minum oplosan cap topi miring-lah, atau minum spiritus campur air kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 13. Tahu Campur Pur Pur Puuur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!