Cara Gampang Membuat 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah, Sempurna

Angel Marsh   22/09/2020 23:00

46. Soto Mie Bogor Kuah Merah
46. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Anda sedang mencari ide resep 46. soto mie bogor kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 46. soto mie bogor kuah merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 46. soto mie bogor kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 46. soto mie bogor kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 46. soto mie bogor kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi/kikil (saya pakai tetelan kepala sapi)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 buah cabai merah besar
  6. Gunakan 2 butir kemiri
  7. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  8. Siapkan Bumbu geprek :
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 batang serai geprek
  12. Ambil 1 ruas jahe geprek
  13. Siapkan Bahan pelengkap :
  14. Sediakan Mie kuning
  15. Sediakan Bihun
  16. Sediakan Kol (rajang halus)
  17. Gunakan Tomat (potong dadu)
  18. Ambil Kentang (potong dadu lalu goreng)
  19. Sediakan Risol (saya beli mentah tinggal goreng)
  20. Siapkan Daun bawang & seledri (iris2)
  21. Siapkan Bawang goreng
  22. Sediakan Jeruk limau
  23. Ambil Emping (saya gk pakai krn suami asam urat 😂)
  24. Gunakan Garam, kaldu jamur (bs diganti royko sapi), air

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Soto mie bogor kuah merah siap untuk dinikmati. Resep Soto Mie Bogor Mana yang Ingin Kamu Coba? Nah, kini kamu sudah mengetahui berbagai resep soto mie bogor.

Langkah-langkah membuat 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
  1. Rebus daging sampai empuk. Klo saya di presto biar cepet empuknya. Lalu angkat, biarkan dingin, kemudian potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.
  2. Siapkan panci.. beri air sesuai selera untuk kuahnya (klo saya kurleb 1 liter). Rebus daging yg sudah dipotong2 td sampai air mendidih.
  3. Sambil menunggu rebusan daging mendidih, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang. Kemudian tuang tumisan bumbu ke air rebusan daging. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan mendidih kembali kemudian matikan kompor.
  4. Siapkan mangkuk.. tata semua bahan pelengkap. Kemudian siram kuah daging. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk limau dan sambal. Siap dinikmati…
  5. Makin banyak limau dan sambelnya makin segerrrrrr… 🤣😘
  6. Untuk sambal saya buat 10 buah cabai rawit + 4 siung bawang putih di rebus. Kemudian di uleg beri sedikit garam lalu cairkan dengan air hangat.

Resep-resep tersebut dapat kamu praktikkan di rumah. Kamu bisa membeli bahan-bahannya di supermarket yang menjual kebutuhan seperti kopi, sembako, daging, buah, dan lain sebagainya. Buat yang sudah tidak sabar, silahkan melihat cara membuat soto mie asli bogor yang mudah dan praktis dibawah ini. resep soto mie bogor asli Bahan bahan Resep Soto Mie Bogor Asli. Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Termasuk Soto Mie Bogor memiliki ciri khas soto dengan mie kuning, risoles dengan pilihan daging atau ayam yang ditambah tomat, kentang, lobak, dan emping.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 46. soto mie bogor kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved