Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Sediakan 250 gr Daging Kepala Sapi
2. Ambil 250 gr Kikil Kaki Sapi
3. Sediakan 250 gr jerohan sapi (saya skip)
4. Sediakan 1000 ml Air Kaldu Sapi
5. Ambil 100 gr Mie Kuning Basah
6. Gunakan 100 gr Bihun (saya skip)
7. Gunakan 100 gr Kol, iris halus
8. Ambil 4 bh Tahu Pong
9. Siapkan 4 bh Risol Isi Bihun
10. Siapkan 2 btg daun seledri
11. Ambil 2 sdm Bawang Goreng
12. Sediakan Emping melinjo (saya skip)
13. Sediakan 2 bh Jeruk
14. Sediakan Cabe rawit ulek
15. Gunakan Kecap Manis
16. Ambil Bumbu Halus:
17. Siapkan 4 siung bawang putih
18. Siapkan 2 siung bawang merah
19. Gunakan 1 bh tomat merah, buang isinya
20. Sediakan 2 btr kemiri, di goreng sampai matang
21. Sediakan Bumbu lain
22. Sediakan 1 sdt garam
23. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
24. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
25. Sediakan 1 btg Serai
26. Gunakan 1 ruas Jahe
27. Ambil 5 lbr Daun Jeruk

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air kaldu, tunggu sampai mendidih.
2. Rebus daging dan kikil sampai empuk, sisihkan.
3. Masukkan bumbu2 lainnya, koreksi rasa.
4. Sajikan dengan menaruh bahan2 yg sdh di potong ke dalam mangkuk, dan siram dengan kuah panas
5. Jangan lupa tambahkan kecap manis, jeruk dan cebe ulek sesuai selera

Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!