Langkah Mudah untuk Membuat Soto mie Anti Gagal

Adelaide Walters   05/09/2020 14:46

Soto mie
Soto mie

Sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and is considered as one variant of soto, while in Malaysia and Singapore it is called mee soto Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto mie menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 1/4 kikil sapi
  3. Gunakan Mie kuning (sy beli di psr)
  4. Gunakan iris Kol di
  5. Ambil Bahan halus :
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1 buah tomat merah
  9. Siapkan 2 buah cabai merah
  10. Siapkan Garam
  11. Gunakan Penyedap rasa
  12. Gunakan Sasa
  13. Sediakan Merica
  14. Gunakan Bahan pelengkap
  15. Ambil Keroket
  16. Sediakan Bawang goreng
  17. Siapkan iris Daun bawang di
  18. Gunakan Sambal
  19. Gunakan Tomat

Carnivore Club - handcrafted charcuterie delivered to your doorsteps every month. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.

Langkah-langkah membuat Soto mie:
  1. Pertama rebus daging sapi hingga empuk dan kikil (sebentar saja) dalam panci tp jangan buang air rebusan nya
  2. Tumis bumbu halus dgn 2 sdm minyak goreng, lalu tuang sisa ait rebusan daging sapi, biarkan hingga mendidih
  3. Ambil mie kuning + kol, taruh dlm mangkok lalu di beri irisan tomat, potongan keroket, irisan daun bawang, bawang goreng, daging sapi, kikil sambal sesuai dengan selera.
  4. Tuangkan air yg sudah mendidih, lalu beri garam, sasa, penyedap rasa, merica.. Koreksi rasa sebelum di santap..

Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved