Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur telur puyuh kentang tahu enak lainnya. Ini masakan campuran resep yang sudah pernah saya share semur tahu dan telur, semur jengkol ma semur tahu + kentang. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Tahu Kentang:

1. Ambil 1 buah Dada Ayam di potong jadi 6 bagian
2. Ambil 1 Buah kentang ukuran sedang (dipotong kecil)
3. Gunakan 4 buah tahu di potong segitiga (digoreng)
4. Siapkan 5 Siung bawang merah
5. Sediakan 2 Siung bawang putih
6. Siapkan 3 Buah kemiri
7. Siapkan 8 Buah cabe rawit
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 2 potong kecil lengkuas (geprek)
11. Gunakan 1 sdm gula merah
12. Ambil 1 buah tomat ukurang sedang
13. Ambil 200 ml Air
14. Gunakan Garam
15. Siapkan Royco ayam
16. Gunakan 4 sdm kecap manis

Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan cabe rawit
2. Panaskan wajan dan tuang minyak goreng ke dalam wajan
3. Tumis bumbu halus sampai harum
4. Masukkan daun salam, tomat, lengkuas dan gula merah
5. Masukkan ayam. Aduk rata
6. Masukkan air, masak sampai ayam setengah matang
7. Masukkan kecap manis, royco dan garam
8. Masukkan tahu goreng dan kentang
9. Masak sampai bumbu meresap
10. Koreksi rasa
11. Jika sudah matang, matikan kompor dan tuang ke piring.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!