Cara Gampang Menyiapkan Soto kikil santan yang Bisa Manjain Lidah

Zachary Atkins   25/09/2020 11:08

Soto kikil santan
Soto kikil santan

Lagi mencari inspirasi resep soto kikil santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kikil santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning Beralih sekarang ke Sumbar. Lihat juga resep Soto Kikil enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kikil santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kikil santan memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kikil santan:
  1. Sediakan 1/4 kg kikil sapi
  2. Ambil 1 bungkus santan kara (65 ml)
  3. Gunakan 1 buah kentang
  4. Ambil 2 buah wortel
  5. Sediakan 1/2 buah tomat
  6. Ambil Jeruk limau/jeruk nipis
  7. Gunakan 1 batang daun bawang
  8. Gunakan 1 lembar daun salam
  9. Ambil 1 batang serai
  10. Siapkan 1.5 ltr air
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Gunakan 3 siung bawang merah
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 ruas jahe

Yuk, catat bahan-bahannya di bawah ini dan jangan lupa tonton videonya sampai habis, ya. Cara membuat Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi, resep Rebus kikil hingga setengah lunak, buang airnya. Craftlog RESEP SOTO KIKIL SAPI SANTAN ENAK. Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur.

Cara membuat Soto kikil santan:
  1. Cuci bersih kikil sapi, lalu siapkan wadah untuk merebus kikil. Rebus kikil hingga empuk. Tiriskan potong dadu. Sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan
  3. Kupas kentang dan wortel, lalu potong sesuai selera. Siapkan wadah dan masukan air. Rebus air hingga mendidih lalu masukan wortel dan kentang rebus hingga matang.
  4. Setelah kentang matang, masukan kikil, lalu bumbu tumisan masak sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api sampai terkecil. Masukan santan aduk rata dan biarkan lagi sampai mendidih. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Tes rasa, apabila dirasa sudah cukup matikan kompor. Lalu tambahkan irisan daun bawang.
  5. Siapkan mangkuk lalu tuang soto kikil kedalam mangkuk ditambahkan tomat, perasan jeruk limau dan bawang goreng. Bisa juga dilengkapi dengan kerupuk, dan sambal.

Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan. Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Hidangan berkuah bernama soto ini memang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Sebab hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki sajian ini. Nah, kali ini giliran soto kikil yang layak untuk Anda coba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kikil santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved