Resep Mie kocok bandung yang Sempurna

Peter Martinez   12/11/2020 14:53

Mie kocok bandung
Mie kocok bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep mie kocok bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kocok bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in our hometown, Bandung, located in West Java in Indonesia. Dine In / Take Away - BYO. This is your typical Indonesian restaurant, so I have to warn you before hand this is more or less a self-service restaurant which is typical of Indonesian restaurants.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kocok bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie kocok bandung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie kocok bandung:
  1. Siapkan 250 gr kikil potong potong cuci,rebus sbntar.sisihkan
  2. Gunakan 1 bngkus baso sapi
  3. Siapkan 1 bngkus mie kuning
  4. Ambil Daun bawang secukupnya iris
  5. Ambil Daun seledri secukupnya iris
  6. Ambil 1 lmbr daun salam
  7. Ambil secukupnya Royco ayam
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Ambil secukupnya Air matang
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Ambil 5 keping kemiri
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/2 bh bawang bombay
  14. Gunakan Minyak untuk menumis
  15. Siapkan Sambel:
  16. Siapkan secukupnya Cabe rawit
  17. Gunakan Air hangat
  18. Ambil Jeruk limau

Kemudian diberi irisan tendon kaki sapi atau kikil, toge bakso, jeruk nipis, bawang goreng, taburan daun bawang serta seledri, sehingga untuk rasa yang dihasilkan mie kocok sangat lah lezat. Di Bandung, mie kocok ini sangat mudah ditemukan di pinggiran jalan. Biasanya mie ini dijual dengan menggunakan gerobak lalu didorong keliling. Tapi, kita juga bisa menemukan gerobak mie kocok yang sedang mangkal.

Langkah-langkah membuat Mie kocok bandung:
  1. Ulek bumbu halus.panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.sisihkan
  2. Didihkan air bersama daun salam dan bumbu yang sudah ditumis.tambahkan merica bubuk+Royco ayam test rasa.masukan irisan daun seledri dan daun bawang biarkan mendidih
  3. Masukan baso biarkan sampai mekar.masukan mie sebentar angkat mie tiriskan
  4. Siapkan mangkok,masukan mie,baso,kikil dan kuahnya.sajikan bersama sambal dan perasan jeruk limau.semoga bermanfaat…

Biasanya, mangkalnya di tempat-tempat yang ramai seperti di sekolah, daerah perkantoran, bahkan di pusat perbelanjaan. BANDUNG, KOMPAS.com - Sebagai salah satu "surga" kuliner di Indonesia, Kota Bandung memiliki segudang jajanan dan makanan khas yang dapat menggoyang lidah Anda. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Untuk rasa bisa diacungi jempol karena gerai mie.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kocok bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved