Anda sedang mencari inspirasi resep soto kikil kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil kuah santan susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto kikil kuah santan enak lainnya. Lihat juga resep soto kikil kuah santan susu enak lainnya! Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning Beralih sekarang ke Sumbar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kikil kuah santan susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kikil kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat soto kikil kuah santan susu menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan soto kikil kuah santan susu:

1. Siapkan 1 bgks kikil
2. Siapkan 1 bgks santan kara 65 ml
3. Sediakan 1 sst kental manis
4. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Gunakan Secukupnya lada butiran
8. Ambil Secukupnya ketumbar
9. Sediakan 2 ruas jahe
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Sediakan Bumbu lain :
12. Siapkan 1 btg kayu manis
13. Ambil 2 butir cengkeh (sy, skip)
14. Sediakan Secukupnya jinten bubuk
15. Gunakan Secukupnya pala bubuk
16. Ambil 1 btg sereh, keprek
17. Gunakan 2 ruas lengkuas
18. Gunakan 3 lbr daun salam
19. Siapkan 3 lbr daun jeruk
20. Gunakan Pelengkap :
21. Ambil 2 btg daun bawang, iris
22. Ambil Secukupnya bawang goreng
23. Sediakan 3 buah tomat merah
24. Gunakan 1 buah jeruk nipis
25. Ambil Sambel cabe rawit

RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Aku mau bagiin resep super andalanku favorit keluarga ku Resep Soto Betawi Kuah Susu, kenapa kuah susu karena aku ga terlalu suka pakai santan terlalu berat dan enek. pake susu lebih ringan dan. Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur.

Langkah-langkah menyiapkan soto kikil kuah santan susu:

1. Potong2 kikil sesuai selera, rebus smp agak lunak (sy rebus dg diberi selembar daun salam) angkat, tiriskan. Haluskan bumbu
2. Didihkan air secukupnya, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu masukkan dalam air yg sudah didihkan, aduk rata dan biarkan mendidih kemudian masukkan santan kara
3. Aduk rata lalu masukkan kental manis, aduk rata, masukkan kikilnya, aduk dan masukkan jinten bubuk dan pala bubuk
4. Aduk hingga rata, cek rasa dan sy tambahkan sedikit kaldu bubuk, aduk rata lagi, matangkan dan angkat.
5. Penyajian, tuang soto kikil dalam mangkuk/wadah saji lalu beri potongan tomat, taburi irisan daun bawang, bawang goreng, sambal dan jeruk nipis. Daan soto kikil siap disajikan dg nasi hangat, kerupuk/emping.

Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan. Masak sampai mendidih dan keluar wangi bumbunya. Tuang santan encer, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Tuang santan kental ke dalam kuah soto, aduk terus agar santan tidak pecah. Goreng daging ayam sampai kecoklatan, angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan soto kikil kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!