Resep 69. Cuko Pempek Palembang Anti Gagal

Lillie Gregory   08/08/2020 15:07

69. Cuko Pempek Palembang
69. Cuko Pempek Palembang

Lagi mencari ide resep 69. cuko pempek palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 69. cuko pempek palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Saya tidak terlalu suka cuko yang encer. Jadi menurut saya, resep cuko yang ini cucok banget. Kami menggunakan ikan tenggiri dengan kwalitas SUPER dengan bahan-bahan alami tanpa pemutih dan pengawet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 69. cuko pempek palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 69. cuko pempek palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 69. cuko pempek palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 69. Cuko Pempek Palembang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 69. Cuko Pempek Palembang:
  1. Sediakan 500 gram gula merah / gula aren
  2. Sediakan 500 ml air bersih
  3. Sediakan 1 sdm ebi (udang kering), sangrai dan haluskan
  4. Ambil 1 sdt gula pasir
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 3 sdm asam jawa (tergantung asam jawa nya ya)
  7. Sediakan 👩‍🍳 Bumbu dihaluskan :
  8. Siapkan 10 siung bawang putih
  9. Sediakan 30 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  10. Gunakan 3 buah cabai merah keriting (optional)

Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek. Sementara itu, cuko pempek Palembang yang otentik cenderung kental dan pekat. Karena itu disajikan secara terpisah di dalam botol agar pembeli bisa menuangkan ke dalam mangkuk sesuka hati. Resep cuko pempek Palembang sebenarnya mudah dipraktikkan.

Cara menyiapkan 69. Cuko Pempek Palembang:
  1. Dalam panci : tuang air, masukkan gula merah. Masak sampai gula larut. Lalu saring.
  2. Setelah disaring, masak kembali dengan memasukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ebi halus, gula pasir, garam dan asam jawa. Koreksi rasa.
  3. Didihkan dengan api kecil. Masak hingga volume air cuko berkurang (hingga kekentalan yang diinginkan).
  4. Saring cuko dan pindahkan ke wadah lain. Bisa di stok simpan di lemari es / kulkas.

Namun bisa jadi Anda masih kurang puas karena masih encer dan kurang nampol di lidah. Baru kemudian pempek dicocol atau dicelupkan di dalam kuah cuko yang ada di wadah tersebut. Warung pempek asli Palembang biasanya menyediakan kuah cuko dalam botol besar yang ditaruh di atas meja pengunjung. Cara Membuat Kuah Pempek / Cuko Simpel Enak Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 69. Cuko Pempek Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved