Anda sedang mencari ide resep semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh:

1. Siapkan 100 gr Daging ayam (potong dan goreng setengah matang)
2. Sediakan 10 biji Telur puyuh (rebus dan goreng setengah matang)
3. Siapkan 1 buah Kentang (potong dadu dan goreng setengah matang)
4. Ambil 4 potong Tahu (potong sesuai selera, dan goreng setengah matang)
5. Siapkan 500 ml air
6. Sediakan 3 gr Kaldu jamur merang
7. Siapkan Sejumput merica bubuk
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng
9. Siapkan Kecap manis
10. Siapkan Bumbu Halus :
11. Gunakan 1 siung bawang putih
12. Ambil 4 butir bawang merah
13. Gunakan 1 cm jahe
14. Gunakan Lengkuas seukuran kuku ibu jari potong serong tipis memarkan

Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik, sehingga cocok untuk dimakan setiap hari sebagai lauk pauk. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukan ayam, tahu, kentang dan telur puyuh yang sudah di goreng setengah matang. Tumis aduk rata, masukan air.
3. Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk dan kecap manis sesuai selera.
4. (Tips : ayam di goreng dahulu agar warna tidak pucat, tahu di goreng agar tidak mudak hancur, kentang dan telur puyuh di goreng agar bumbu bisa menempel.)
5. Masak hingga bumbu menyerap. Untuk kuah bisa sesuai selera. Ini saya pakainya sedikit kuah. Jadi saya masak sampai airnya setengah asat.
6. Koreksi rasa, jika sudah pas maka siap di sajikan.

Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!