Bagaimana Membuat Mpek mpek udang simple, Bisa Manjain Lidah

Ada Silva   10/08/2020 07:30

Mpek mpek udang simple
Mpek mpek udang simple

Lagi mencari inspirasi resep mpek mpek udang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek mpek udang simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

G ada ayam,g ada ikan.hanya ada sisa udang pun jadi😁😁 Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek udang simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mpek mpek udang simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mpek mpek udang simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mpek mpek udang simple memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mpek mpek udang simple:
  1. Gunakan 1/4 kg udang kupas bersih
  2. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  3. Ambil 100 gr tepung terigu
  4. Siapkan 1/4 sdt merica
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Siapkan 250 cc air
  9. Gunakan Bahan kuah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 buah cabe kriting
  12. Sediakan 2 buah cabe rawit
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Gunakan 200 gr gula merah
  16. Sediakan Asam jawa scukupnya
  17. Gunakan 500 cc air
  18. Siapkan Bahan tambahan
  19. Ambil 1 butir telur
  20. Gunakan Air utk merebus
  21. Siapkan Minyak utk menggoreng

Baiklah agar tidak penasaran dengan resep pempek udang ini, akan kami bagikan resepnya untuk Anda semua ya. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Udang Simpel lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha pempek udang Palembang. Resep Pempek Udang Saus Bumbu Rujak, Kejutan Seru untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Mpek mpek udang simple:
  1. Membuat kuah haluskan duo cabe,bawang putih garam,merica
  2. Tuang air ke panci,masukkan bumbu halus tambahkan gula merah dan asam jawa,panaskan sampai gula larut dan agak mngental,lalu saring sisihkan
  3. Haluskan udang ditambah 50cc air+bawang putih
  4. Nyalakan kompor,taruh wajan tuang sisa air 200 cc sampai air mendidih lalu masukkan terigu,aduk sampai tercampur rata,lalu sisihkan dan dinginkan
  5. Setelah adonan terigu dingin,campur dengan udang yg sudah dihaluskan,tambah garam,merica,kaldu bubuk,aduk sambil tambahkan tepung tapioka sampai tercampur rata dan Kalis di tangan
  6. Utk membuat mpek mpek lenjer,ambil adonan secukupnya lalu bentuk memanjang
  7. Utk mpek mpek kapal selam kocok telur utk isian,lalu ambil adonan bentuk bulatan ditengahnya lalu tuang telur dan tutup bentuk membentuk kapal selam
  8. Bentuk sambil panaskan air di panci,lalu masukkan adonan yg sdh dibentuk…kalau adonan sdh mengambang brrti sdh matang,angkat lalu tiriskan
  9. Goreng mpek mpek yg sdh direbus,lalu dipotong2 dan sajikan dg kuah cuko,bs ditambah mie dan jgn lupa timun…selamat mencoba🥰🥰

Inilah satu resep istimewa, pempek udang dengan saus cuko bumbu rujak. Hidangkan yang unik dan seru untuk keluarga hari ini. Mari kita coba bersama cara membuatnya! Kami hadirkan resep mpek mpek enak khusus untuk anda, salah satunya mpek-mpek kapal selam yang menjadi salah satu favorit banyak orang. Pempek, Mpek-Mpek, or Empek-Empek, is Indonesian fish cakes considered as the signature dish of the city of Palembang in South Sumatra.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek mpek udang simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved