Lagi mencari ide resep soto santan aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Santan Aceh. #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta. Resep Soto Santan Aceh. #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta. Letaknya juga cukup strategis karena terletak di jalan besar yang tepatnya di Jl.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto santan aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto santan aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Santan Aceh memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Santan Aceh:

1. Siapkan Kikil tebal secukupnya (me 1 kg)
2. Siapkan secukupnya Daging sapi
3. Gunakan Mie kuning basah
4. Gunakan Kentang kupas kukus
5. Ambil 5 sdm bumbu dasar aceh (ada di resep saya)
6. Sediakan 1 sdt kari bubuk sapi
7. Gunakan 2 buah kembang lawang(pekak)
8. Siapkan 2 buah kayu manis
9. Siapkan 3 buah cengkeh
10. Gunakan 1 buah pala
11. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan dgn volume kuah)
12. Ambil 2 sdt kaldu sapi bubuk(sesuaikan volume kuah)
13. Ambil 2 sdt gula pasir
14. Siapkan 1 sdt lada bubuk
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Sediakan Air rebusan daging sapi dan kikil
17. Gunakan 1 bungkus santan kara segitiga(me pke 1/2 klatu)
18. Ambil Tambahan:
19. Gunakan iris Tomat
20. Gunakan Daun bawang
21. Gunakan Bawang goreng
22. Sediakan Perasan Jeruk nipis

Soto merupakan masakan khas nusantara dan masing-masing daerah memiliki kekhasannya masing-masing. Kalau Anda sedang liburan di Bogor, maka belum sah kalau belum mencicipi Soto Bogor. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?

Cara membuat Soto Santan Aceh:

1. Kikil dan daging rebus smpai empuk beri garam ya 1/2 sdt.sisihkan.air kaldunya utk kuah sotonya.
2. Air kaldu daging yg sudah di pisahkan rebus lagi dan masukan bumbu dasar aceh, cengkeh, pekak, pala, kayu manis, kari bubuk,ketumbar bubuk. Aduk rata
3. Masukan santan perlahan sambil di aduk. Masukan garam, lada, kaldu, gula pasir. Aduk rata.masak smpai kuah matang sambil tes rasa.
4. Trakhir masukan perasan jeruk nipis,daun bawang dan bawang goreng
5. Tata di mangkuk, mie kuning basah, kentang kukus yg sudah di potong2, tomat iris, potongan daging dan kikil yg sudah di rebus td, daun bawang.
6. Siram kuah soto selagi panas agar mematangkan mie dan isiannya. Taburi bawang goreng.
7. Boleh di nikmati dgn tmbhan acar timun wortel dan kerupuk emping (saya ga pke krna lupa buatnya td 😅😅)
8. Tips : Jika ingin lebih pedas di bumbu acehnya bisa di sesuaikan takaran rawit merahnya ya. 🙏😊
9. Selamat mencoba 😊🙏

Langsung tulis di kolom komentar ya. Setelah sebelumnya sempat saya sajikan Resep Soto Khas Aceh, dan beberapa resep soto dari daerah lainnya, kali ini akan saya tambahkan satu lagi Cara Membuat Soto Aceh Asli. Adapun salah satu perbedaannya yaitu; jika di Resep Soto Aceh tidak memakai santan, dalam resep ini menggunakannya, selebihnya mungkin ada lagi yang membedakannya. Akhir pekan ini r esep soto aceh menjadi pilihan saya, karena biasanya semua anggota keluarga akan banyak bersantai. Kalau tidak ada acara keluar rumah maka biasanya banyak menghabiskan waktu luang bersama keluarga saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Santan Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!