Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit) enak lainnya. Tekstur Makanan Tekstur adalah hal yang berkaitan dengan struktur makanan yang dirasakan dalam mulut. Gambaran dari tekstur makanan meliputi krispi, empuk, berserat, halus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:

1. Siapkan 1/2 kg ayam negeri
2. Gunakan Secukupnya air untuk ungkep
3. Gunakan Bumbu ungkep:
4. Siapkan 1 sdm ketumbar
5. Siapkan 1 sdm garam halus
6. Sediakan 6 siung bawang putih(di haluskan)
7. Gunakan 3 butir kemiri(di haluskan)
8. Gunakan 1 ruas jahe(di parut/di haluskan)
9. Sediakan 2 ruas kunyit(di parut/di haluskan)
10. Sediakan 2 ruas lengkuas(di parut/di haluskan)
11. Sediakan 4 batang serai(di geprek),jika batang serainya besar pakai 2 aja
12. Sediakan 3 helai daun salam(aku skip)
13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk

Jenis ayam ini sangat diminati meski teksturnya lebih keras dan berserat, serta memerlukan waktu pemasakan yang cukup lama hingga lunak.

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:

1. Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
2. Masukan bumbu halus beserta bumbu yg lain di dasar panci aduk rata
3. Tata potongan ayam di atas bumbu,tambahkan air sedikit secara bertahap sampai menutupi permukaan ayam. Note:”jangan sampai melebihi permukaan ayam”
4. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Taruh di wadah tertutup simpan dlm kulkas
5. Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan sayur lalapan😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!