Lagi mencari ide resep tao jiao / peach gum dessert yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tao jiao / peach gum dessert yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

As the name tells you, Tao jiao (peach gum) is also called tao hua lei (the tears of the peach blossom), is actually resin that is secreted from the bark of the Chinese peach tree. It then hardens in crystal form looking like amber crystals. Therefore, it has irregular shapes, sizes, different color tone ranging from amber to translucent.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tao jiao / peach gum dessert, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tao jiao / peach gum dessert enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tao jiao / peach gum dessert sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tao Jiao / Peach Gum Dessert memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tao Jiao / Peach Gum Dessert:

1. Siapkan 10 gr Peach gum
2. Siapkan 10 gr snow bird nest
3. Sediakan 10 gr jamur salju
4. Sediakan 4 angco (kurma merah)
5. Gunakan 6 biji teratai
6. Siapkan 6 longan kering
7. Ambil 10 gr goji beri
8. Sediakan 1 sdm chia seed
9. Gunakan Gula kundur (winter melon)
10. Gunakan Gula batu
11. Siapkan 2 lbr Daun pandan
12. Siapkan 650 ml air

Peach gum dessert soup is a delicious way of enjoying peach gum, regarded as a beauty tonic in traditional Chinese medicine (TCM). Called tao jiao in Mandarin, it comes in the form of amber-hued crystals and is actually the resin of the Chinese peach tree (prunus persica). Hot water can be used to reduce the soaking time. Hi.udah pada tau kan kalo minuman yang satu ini bisa membuat kulit kamu lembut dan terlihat awet muda karena kandungan kolagen pada peach gumnya.

Cara menyiapkan Tao Jiao / Peach Gum Dessert:

1. Rendam peach gum dan snow bird nest dengan air bersih dalam wadah berbeda, selama 12 jam (semalam) kemudian bersihkan kotoranya, cuci bilas 2x
2. Masak 650ml air dan daun pandan, setelah mendidih masukan jamur, kurma merah, biji teratau, gula kundur, longan kering masak 15 menit
3. Masukan gula batu dan peach gum, masak kembali selama 10 menit
4. Kemudian masukan snow bird nest, goji beri, dan chia seed, masak selama 5 menit. Setelah itu angkat dan dinginkan
5. Setelah dingin, bisa dimasukan kulkas. Lebih nikmat dikonsumsi setelah di dinginkan 2-3 jam.

The peach gum is tasteless with a gelatin texture similar to the coveted Bird's Nest but is very refreshing when served chilled. Peach Gum or Peach Resin is a kind of sticky substance produce from the peach tree. The composition of peach gum is collagen, galactose, rhamnose, amino acids, etc. The color of the peach gum is pale yellow or golden peach. The gelatine like peach gum is generally tasteless and it usually prepare as a nourishing dessert.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tao jiao / peach gum dessert yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!